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關(guān)于元旦的作文:元旦吃五辛盤民俗由來

發(fā)布時間:2017-11-24

關(guān)于元旦的作文:元旦吃五辛盤民俗由來

  立春吃“五辛盤”(亦稱“春盤”),是古人在立春之日以蔬菜、水果、餅餌盛于盤中饋贈親友的習(xí)俗。晉代《風(fēng)土記》中說:“元日造五辛盤”,“五辛所以發(fā)五臟氣,即蒜、小蒜、韭菜、蕓苔、胡荽是也”。吃“五辛”,迎新春,用的是“辛”與“新”的諧音,卻很少有人去深究其中的醫(yī)學(xué)道理。

  唐宋以下,演變?yōu)榱⒋喝罩按罕P”。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》:“正月一日……進(jìn)屠蘇酒、膠牙餳。下五辛盤。”原注引晉周處《風(fēng)士記》:“元日制五辛盤。”原注:“五辛,所以發(fā)五藏之氣。即大蒜、小蒜、韭菜、蕓薹、胡荽是也。《莊子》所謂春正月飲酒、茹蔥,以通五藏也。《食醫(yī)心鏡》曰:食五辛以辟厲氣。”唐韓鄂《歲華紀(jì)麗.元日》:“肴列辛盤,觴稱椒酒。”

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