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讀《喝茶》有感

發布時間:2019-02-02

讀《喝茶》有感

  前不久,爸爸出差去上海,回來時帶來一袋紅茶,于是一日我也取了小茶杯來品嘗一番。喝下去后,不禁有些失望地說:“味道怎么與冰紅茶相差那么遠呢?”假期有同學去了內蒙古,事后聊起此事,他不住感嘆:“那兒的奶茶怎么與立頓奶茶相距那么遠”當時,我沒把這話放在心上,可今天,當我讀到梁實秋先生的《喝茶》時,不禁又想了起來,這一想,也讓我想到了我們這代人的茶緣了。

  上小學時,老師給我們講茶的好處,于是大家都明白了茶是好東西。有時,家里泡了茶,也會喝一點,但也喝不出什么品茶的意境來。后來,我們幾乎不怎么喝了,而是流連于“冰紅茶”、“冰綠茶”、“茶葉味雪碧”、“立頓斯里蘭卡茶”等茶飲料之中。當然,和父母一同去大商場超市購物后,我們有時也會接過賣茶小姐們遞過來的小茶杯,可是在亂哄哄的門口誰會去細細品茶呢?于是匆匆咽下就出門了,這,算是有茶緣嗎?

  我能說我們和茶無緣嗎?如果我這樣說,一定有人會反駁:“茶飲料也算是茶嘛!”就算是吧,可它已經失去了茶的內涵和韻味,已不算是真正的茶了,只是種新潮飲料。而像我們這樣不去了解茶的內涵,茶的技藝,泡茶、品茶的方法,茶藝會不會失傳?到時會不會反而要到曾經從我們這兒學來茶藝的國家去請教呢?

  曾讀過《品茗與吃大碗茶》,其中作者訪問日本時,曾受到日本“里千家”十七代掌門人的茶道款待,煎茶大碗吃,這種古茶道,本是唐代中國傳入的,日本保持至今,而我國恐怕早已難找到精通此茶藝的人了,難道我們真的要讓自己祖先的智慧變成別人的專利嗎?我們的端午節已經被韓國搶先注冊為端午祭,茶道會成為第二個嗎?那樣未免太讓人痛心了!朋友們!讓我們從現在開始,一起關注身邊的如茶道一樣在漸漸消退的民族特色與專利吧!

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