開學新學期作文:媽媽教會我包餃子
開學新學期作文:媽媽教會我包餃子
周日,媽媽教我包餃子。
按照媽媽說的步驟,我首先把餃子皮平放在手掌心,其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,然后用筷子夾了一塊肉餡,放在餃子皮的中心,接著在餃子皮的邊緣抹上一圈水,再把餃子皮對折,最后用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一起,沿著邊線稍微“揪”一下,包完了一只餃子。
我把母子倆包的餃子放在一起比較,不禁皺起了眉頭:我的餃子軟塌塌的,而媽媽的餃子個個精神抖擻。媽媽點評道:“你的餃子餡兒放少了,捏得也不緊......”沒等她把話說完,我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,糟了,餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。我有點泄氣,不想學了,媽媽說:“孩子,做任何事情既半途而廢,也不能操之過急,不要怕失敗,堅持不懈才能取得成功。”
聽了媽媽的話,我靜下心、在她手把手的示范下,一點一點地改進,終于在包第四個餃子時,取得了成功。看到自己包出來的“雄赳赳氣昂昂”的餃子,我興奮地一蹦三尺高。
看來,真是“世上無難事,只怕有心人啊”!