我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文300字
【篇一:我愛家鄉(xiāng)的蒜蓉枝】
蔡梓晨
我喜歡吃蒜蓉枝,這也是廣大人民喜愛的小零食。
蒜蓉枝的樣子,像一串漂亮的小麻花,是“8”字形的,就像是兩條又粗又大的麻繩串在一起,特別的奇特,讓人忍不住下口。
蒜蓉枝的顏色是棕色的,比大樹再淡一點(diǎn),蒜蓉枝的“外套”是,一層白花花的“雪”,看起來(lái)非常美味,討人喜歡,有的時(shí)候上面長(zhǎng)著一棵棵矮小的小綠草,而且還是方形的樣子呢,這樣啊,讓人更想咬上一口了。
蒜蓉汁的味道香酥可口,一口酥脆,一口滿滿的蒜香味,還有一股白糖香,而且蒜蓉枝硬、脆、香,如果碰到在掉牙的小屁孩,咬上一口牙齒就會(huì)咕咚一聲掉下來(lái)也不會(huì)填,還品嘗到這么美味的小吃,多么好啊!
蒜蓉枝是閩南配茶,解饞的油炸小食品。據(jù)說(shuō)蒜蓉枝的來(lái)歷跟牛郎織女的故事有關(guān)系,我相信男女老少都會(huì)喜歡吃的,
蒜蓉枝以前也叫擰枝果,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,大家都叫蒜蓉枝了。
我愛家鄉(xiāng)的蒜蓉枝,你喜歡嗎?
【篇二:我愛家鄉(xiāng)的潤(rùn)餅菜】
黃彪
我的家鄉(xiāng)在石獅,我愛我家鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)有許許多多的特色美食:海蠣煎、蒜蓉枝、石花膏、潤(rùn)餅菜等等。今天我給大家介紹一下我自己覺得最有特色又十分美味的潤(rùn)餅菜。潤(rùn)餅菜由兩部分組成:一張薄如蟬翼的皮和由許多不同菜肉組成的內(nèi)餡。這張皮看上去平淡無(wú)其,其實(shí)非常考驗(yàn)功夫,媽媽帶我到菜市場(chǎng)看協(xié)定制作過(guò)程:在一個(gè)平平、圓圓的鐵盤上加熱到一定程度,老板用手從盆中抓起一大團(tuán)面團(tuán),在手里甩成圓型后,抹至鍋中成一張圓型餅皮,迅速把面團(tuán)拉回,幾秒后,待餅皮邊緣翹起便可起鍋。
在包潤(rùn)餅也是有技巧的,先鋪上一層皮,然后在皮的一邊撕上海苔,花生末和豐富的餡料,最后輕輕將它卷起。咬一口,海苔的香氣、花生末的脆香,再加上其它餡料,滿滿都是幸福的味道。
大家聽我介紹完,是不是口水都要流出來(lái)了?歡迎大家來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗。
【篇三:我愛家鄉(xiāng)的豬肉干】
龔泓鐿
我的家鄉(xiāng)在石獅,我們石獅有很多的特產(chǎn)小吃,其中我最喜歡的就是石獅的豬肉干。
豬肉干的形狀一般是一個(gè)歪歪扭扭的正方形或者長(zhǎng)方形。它的表面很粗糙,這里凹一下,那里凸一下,這塊瘦一點(diǎn),那塊肥一點(diǎn)。說(shuō)到這點(diǎn),就要說(shuō)下它的制作過(guò)程了。
首先要挑選豬身上最好的部位,然后再切成一塊塊正方形的肉片,要切好的話,刀功必須要很厲害,否則不小心就會(huì)傷到手。然后把肉片放在門口的大鍋上烤,那口大鍋上有架著一片鐵網(wǎng),肉片就放在上面烤,廚師必須要注意火候和顏色,還要反復(fù)地刷上醬料,熟了也不能聽,如果醬料沒有進(jìn)到豬肉里,就不好吃了,這是一個(gè)很費(fèi)功夫的做法,最好把烤好的豬肉包裝好就大功告成了。雖然也有機(jī)器做的,但是人工做的會(huì)比較好吃。
我忘了說(shuō),完成的豬肉干是紅色的。
如果你有來(lái)石獅一定要嘗嘗豬肉干,但是這只是石獅特色小吃中的九牛一毛,石獅還有很多特產(chǎn)呢!
【篇四:我愛家鄉(xiāng)的水餃】
王欣雨
我的家鄉(xiāng)在山東,我愛家鄉(xiāng)的水餃。
水餃可是馳名中外,連外國(guó)人吃了都連連稱贊的山東特色小吃。它也是主食之一,它最早是東晉名醫(yī)張仲景發(fā)明的給老百姓治病的一種藥,因?yàn)橥庑慰雌饋?lái)像耳朵,所以被稱作“嬌耳”,現(xiàn)在被人們叫作“餃子”。
餃子的形狀像一個(gè)白胖胖的金元寶,還帶有褶皺,很是可愛。
它味道鮮美,肥而不膩,瘦而不柴,好吃得停不下來(lái)。
我們山東還有一句諺語(yǔ):迎客的餃子送客的面,意思是家里來(lái)了客人,餃子必是招待客人的一款美食。
餃子煮熟后,胖嘟嘟的,冒著熱氣,好似眨著眼睛對(duì)我說(shuō):“快來(lái)吃我吧,我很好吃喲”。一口咬下去,哇!色、香、味俱全。
我們過(guò)年還有一個(gè)習(xí)俗,包餃子的時(shí)候把一枚硬幣放里面,誰(shuí)要是吃到了那個(gè)餃子,就是今年最幸運(yùn)的人。
別看餃子小,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高,可以和各種蔬菜肉類搭配一起,它還有豐富的維生素和蛋白質(zhì)為我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
我愛家鄉(xiāng)的餃子!
【篇五:我愛家鄉(xiāng)的橘紅糕】
林煦濤
我的家鄉(xiāng)在泉州,我愛家鄉(xiāng)的橘紅糕。
橘紅糕是泉州的特產(chǎn),也是泉州有名的茶點(diǎn)。它是白色的,當(dāng)然在其他地方也有不同顏色、不同口味的橘紅糕。
橘紅糕看起來(lái)像雪似的白,但這其實(shí)只是面粉的顏色,它的本色是透明的,上面裹著面粉,真的太像穿著白衣白褲的小姑娘了!
橘紅糕拿起來(lái)會(huì)掉粉,放入嘴里,好似雪遇見太陽(yáng)似的,會(huì)融化消失。你第一口咬下去,會(huì)感覺滿嘴甜津津的,第二口會(huì)覺得進(jìn)入了仙境,第三口會(huì)想:好吃!再吃一個(gè)吧……就這樣一口接一口,越吃越想吃。
橘紅糕不僅好吃,而且對(duì)咳嗽痰多、食欲不振有一定的療效。
親愛的朋友,看了我的介紹,你是不是也想來(lái)一盒橘紅糕呢?
【篇六:我愛家鄉(xiāng)的四果湯】
鄧佳
我的故鄉(xiāng)在石獅,我愛故鄉(xiāng)的四果湯。
四果湯里有透明的石花膏,有火紅的西瓜,還有我最喜歡的綠豆等等。炎炎夏日里,人們總是在街小攤,或是老字號(hào)店鋪,叫上一碗四果湯,消祛夏日里的悶熱。
四果湯呀,它又酸又甜配料很多。以前的四果湯只有四種配料,所以叫四果湯,現(xiàn)在四果湯的配料越來(lái)越豐富,于是每次端上一碗四果湯,四果湯的配料一上一下的,好像在爭(zhēng)先恐后地說(shuō):“主人,先吃我。”“不要吃它,先吃我”“它那么酸,先吃我,先吃我”……我真是猶豫不決,到底要先吃什么呢?終于,我決定先吃西瓜,哎,終于解決了這個(gè)問(wèn)題。
聽了我的講述,你一定很想嘗一嘗四果湯的味道吧。那些水果正盼望著你來(lái)吃呢,我保證你一定會(huì)念念不忘的,而且現(xiàn)在石獅的四果湯不僅能加蜜水,還能加牛奶,椰奶。四果湯還能祛暑降溫,味甜爽口,清涼解毒,夏日里,只要你喝了四果湯,你身上的熱氣會(huì)慢慢減少,你就會(huì)覺得涼快了!
【篇七:我愛家鄉(xiāng)的米粿】
陳佳鑫
每個(gè)地方都有很多不一樣的美食。我最愛家鄉(xiāng)的——米粿。
它的外表很可愛,像一塊米白色的小餅干,它是由糯米和花生餡組成的。
賣米粿的阿姨跟我說(shuō)過(guò)米粿的做法。先拿溫水將糯米泡開,然后用磨粉機(jī)把它磨成粉,把磨好的糯米粉與水按合適的比例調(diào)均勻,在上面抹上一層油,用手把它壓扁放上花生餡包好。蒸30分鐘左右就可以吃了。
米粿的做法雖然簡(jiǎn)單,但它的味道卻令人回味無(wú)窮。米粿的外皮吃起來(lái)很Q彈,里面的花生餡又香又甜,吃了一塊忍不住想再吃第二塊。而且吃點(diǎn)糯米對(duì)腸胃也很好的,但是也不能吃太多,會(huì)不好消化的。吃前要記得先喝一口水哦!
很多人都非常喜歡吃米粿,所以米粿就成了石獅非常有名的特色小吃了。如此好吃的食物是不是讓你看得口水直流呢?趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗這好吃的米粿吧。
【篇八:我愛家鄉(xiāng)的海蠣煎】
李銘洋
我的故鄉(xiāng)是梅林——⼀個(gè)海港之鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)自捕的魚、海蠣等海鮮都是出了名的新鮮,吃起來(lái)最香甜。我之所以喜歡吃海蠣煎是因?yàn)樗跊]受過(guò)污染的海里生產(chǎn),所以生出來(lái)的各個(gè)個(gè)頭都又大又肥,吃起來(lái)特別甘甜有味。
做海蠣煎當(dāng)然不能少了海蠣啊,首先要把海蠣殼去掉,把海蠣反復(fù)清洗幾遍,直到清洗干凈,再加入雞蛋和蒜,接著加入地瓜粉、調(diào)味料下去攪拌,攪拌均勻后就可以入鍋了。當(dāng)攪拌好的海蠣在鍋里煎時(shí),大老遠(yuǎn)就能聞到香噴噴、熱呼呼的海蠣煎的味道,再看一眼,真是色香味俱全啊!
海蠣煎是圓形的,⼀突⼀突的,型狀像山脈,像軍事地圖,也跟戰(zhàn)部隊(duì)和陸軍基地的圖型差不多⼀樣。它的表面略顯黃色,是雞蛋的顏色,里面卻是紫黑色的,吃起來(lái)又香又脆又可口。
我喜歡吃海蠣煎,因?yàn)樗芎贸裕粌H可以補(bǔ)鈣,還能對(duì)我們的眼睛起到補(bǔ)視力的作用,所以像我們小孩子要多吃些海蠣,這樣有助于身體健康。
【篇九:我愛家鄉(xiāng)的四果湯】
蔡晁榮
我的故鄉(xiāng)在大泉州石獅市,我愛故鄉(xiāng)的四果湯。
在炎炎夏日,賣四果湯的店里總是坐著滿滿的客人,還有排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍的客人在等。
四果湯有三種必不可少的材料,那就是甜甜的蜂蜜和細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的石花膏條,還有各種各樣的配料,如:紅紅的西瓜,黃澄澄的哈密瓜果食,黑黝黝的燒仙草,圓柱形的芋圓,黑與白色的珍珠等等。
四果湯的味道很冰涼爽口,像極了冰激凌,也如同一場(chǎng)及時(shí)雨,沁人心脾。
一碗四果湯雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是其中有很多維生素,可以解毒降火,清涼潤(rùn)喉。
每次去泉州爸爸媽媽總會(huì)帶我去吃四果湯,車停好后,我就迫不及待地往店里沖了,一到店我就熱情地對(duì)阿姨說(shuō):“來(lái)一碗四果湯。”之后我就美滋滋地吃了起來(lái)。香甜、冰涼、爽口,味道好極了。直到我吃不下了,才舍得離開。
聽了我的介紹,你們是不是也想來(lái)我的故鄉(xiāng)吃上一碗冰涼爽口的四果湯呢?
【篇十:我愛家鄉(xiāng)的三角食】
蔡昕琳
我的家鄉(xiāng)石獅是個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的沿海城市,有各種各樣的海鮮,有人來(lái)人往的服裝城還有獨(dú)具閩南特色的小吃。
石獅有十分美味的各色美食:油條、四果湯、三角食、肉粽、甜果……其中,我最喜歡“三角食”。在石獅城隍老街,一種長(zhǎng)相奇特的糕點(diǎn),格外惹人注意,它呈三角螺旋狀,外皮炸得金黃,隱約可見淡綠色的內(nèi)餡。新鮮的三角食咬上一口,外皮松脆,再咬上一口,綠豆餡在嘴里的口感令人驚異,明明沒有放冰箱,卻感到冰冰涼涼,十分爽口。三角食雖然名氣不大,卻是石獅的傳統(tǒng)甜點(diǎn)。
石獅的特色小吃還有很多很多,它們看起來(lái)簡(jiǎn)單,沒有精美的包裝,卻能讓你回味無(wú)窮。