家鄉(xiāng)的青梅
青梅在我家鄉(xiāng)——長(zhǎng)興，可以“長(zhǎng)興三寶”之一。在長(zhǎng)興的鄉(xiāng)下，有許許多多的梅園，一大片一大片的梅樹(shù)枝葉繁茂，遮天蔽日。平時(shí)，有許多游客前來(lái)賞梅。到了四五月間，梅園中果實(shí)累累，淡青色的、圓圓的、飽滿的青梅躲在繁密的葉子中，細(xì)細(xì)地看，青梅上還長(zhǎng)著白白的絨毛。嘗一個(gè)，酸酸的，清涼爽口。這時(shí)候，農(nóng)民們就會(huì)背著籮筐來(lái)采梅子。伸手可以夠得著的直接摘下來(lái)，夠不著的就用長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿輕輕地把它打下來(lái)，青梅掉下來(lái)后再撿進(jìn)籮筐。大大的籮筐中，轉(zhuǎn)眼間就裝滿了汁多肉厚的青梅。再過(guò)一段時(shí)間，假如樹(shù)上還有沒(méi)被摘下來(lái)的青梅，它們就會(huì)變黃，這時(shí)一嘗，一絲清爽的甜味在口中散開(kāi)。
這些酸酸的青梅用處可大了！因?yàn)樗鼈兩虾松嫌幸粭l條好看的紋路，所以有人在核中間穿個(gè)小孔，用線穿過(guò)，就成了漂亮的手環(huán)。它們還可以煮成青梅酒，還可以入藥，而且能加工成蜜餞。李時(shí)珍《本草綱目》還記載，青梅有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。如此可見(jiàn)，青梅的作用之大了！
青梅好吃且作用甚多，歡迎大家來(lái)長(zhǎng)興嘗嘗！