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采馬蘭

采馬蘭

  一天晚學后,我要姐姐陪我去采馬蘭。因為我還不認識馬蘭是怎樣的。

  我和姐姐拿著剪刀和籃子出發了。我們來到一條大溝邊的田埂上。“小草”不算多,東一簇西一簇的,剛吐出幾片嫩葉。我指著一簇“草”問:“姐姐,這是什么?”“這就是馬蘭。”姐姐說。“你別看它小,它的生命力很強,冬天凍不死它,夏天曬不死它,人踩不死它。只要有生命,它就會向上長。你看它長得多壯實。”姐姐剪起一棵馬蘭給我看:馬蘭是綠里帶紅的梗,嫩綠帶鋸齒形的葉,跟剛采來的茶葉很相似。

  “沙沙沙,”我很快剪了一大把馬蘭放進籃子里。“姐姐,馬蘭好吃嗎?”“好吃!它是一種野菜,吃起來,還有一中清香呢。你不來紹興前,我們早就吃過了。大家都愛吃。現在,馬蘭已成為酒席上的一到爽口的菜。尤其是清明前后的馬蘭,吃起來特別鮮嫩。”

  “我們今晚可以吃嗎?”“采多了,當然可以吃。”于是,我和姐姐又跑了幾條田埂,終于采滿了一小籃馬蘭。

  “弟弟,回去吧,這一籃夠我們全家人嘗鮮了,要吃明天再來采。”

  我們經過40分鐘的采馬蘭,不僅帶回了勞動果實,還使我認識了馬蘭,了解了馬蘭的生長特點,更使我知道了馬蘭是酒席上受賓客喜歡的一道素食野味。

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