我學(xué)會(huì)了做意大利面作文400字
今天，爸媽不在家，我的肚子又唱起了“空城計(jì)”，可是想起每天都吃膩了的飯菜不免讓人抓狂。我打開(kāi)電腦，搜索電子菜譜，最終決定做一次意大利面。
我先按照菜譜上的說(shuō)法準(zhǔn)備了主料：水面一斤，番茄一個(gè)，青椒一個(gè)，洋蔥半個(gè)，肉絲半斤。外加輔料：橄欖一顆，番茄醬、豆瓣醬。一切準(zhǔn)備就緒了。
我先燒了一鍋開(kāi)水開(kāi)始下面，面下好了后放入事先準(zhǔn)備的盤(pán)子中，再放一些冷開(kāi)水，讓面變得有彈性。接著就把鍋里放點(diǎn)油，將肉絲放入鍋中不停地翻炒，可這些油好像一點(diǎn)也不愿意和我合作似的，一齊朝我“放炮”，往我的手臂上不停地“轟炸”。我只好把火調(diào)小些，將手臂放到水龍頭下用冷水沖沖。
治療好我的手臂，我往鍋里倒了些料酒，不一會(huì)，肉絲漸漸平靜了下來(lái)。接著我放入洋蔥絲、青椒片、番茄片大火翻炒幾下，再將冷開(kāi)水中的面條撈起放進(jìn)鍋里小火翻炒，隨即放入番茄醬、豆瓣醬和橄欖，炒勻后就裝入盤(pán)中準(zhǔn)備開(kāi)吃。
看著這一盤(pán)美味的意大利面，不知不覺(jué)就“口水流下三千尺”，同時(shí)，我也體會(huì)到了“自己動(dòng)手豐衣足食”的快樂(lè)。