舌尖上的美食作文400字
脆骨是我很愛吃的一種食物，鮮香美味。
脆骨的做法最常見的是干煸，先把脆骨放在盆子里，鍋中把水燒開，放入脆骨，直至煮到水有一點(diǎn)點(diǎn)變色的時(shí)候，滴一點(diǎn)料酒進(jìn)去去腥，繼續(xù)煮至脆骨微微卷起，上面有一些白膜的時(shí)候便撈起來，過冷水洗去上面的白沫。準(zhǔn)備一些姜絲，蒜末，蔥花，孜然等佐料，辣椒可根據(jù)自己口味加或不加。
把脆骨切絲，在鍋中放入少許油，加姜絲，蒜末炒出香味，倒入脆骨，加鹽翻炒直到把脆骨的水分炒干，噴點(diǎn)醬油、加孜然繼續(xù)翻炒均勻，這時(shí)候孜然脆骨的香味就從鍋里飄出來了，放入芝麻和蔥花迅速翻炒幾下，一盤香噴噴的脆骨就可以出鍋了。
夾一條脆骨一口下去，“咔嚓”，脆骨發(fā)出了一種聲響，十分有趣，嚼一嚼滿口都是香味。把脆骨放在飯里，就著一大口米飯又別有一番滋味，讓你吃了第一口還想吃第二口。
雖然干煸脆骨的過程很復(fù)雜，但你吃上脆骨的那一刻，覺得一切勞動(dòng)都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜歡吃的一道菜，如果你沒有吃過那就太遺憾了。
在兒時(shí)的記憶中，外婆做的餃子，是我從小吃的最好吃的食物，至今令我回味無窮。秋天時(shí)，外婆便開始準(zhǔn)備食材，為我們做一道最鮮美的食物海鮮餃子。這個(gè)餃子做工繁瑣，但也是我最喜歡吃的。...
啊！放學(xué)了，我回來了啦！我大聲喊著，前腳剛邁進(jìn)大門，我就聞到了熟悉的香味。媽媽對(duì)我太好了，給我做了我最愛的糖醋排骨。我自言自語。我跑進(jìn)廚房一看，金黃金黃的排骨在和香蔥、熱油、調(diào)料跳舞，它們手拉著手，發(fā)出嗞嗞的歡笑聲。...
堆盤栗子炒深黃，客到長(zhǎng)談索酒嘗。糖炒栗子，就這樣帶著滾燙的溫度，來到了我的生活里。栗子的形狀有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面卻圓圓的，像一位大腹便便的將軍；有的沒有一個(gè)棱角，呈一個(gè)圓形，像一個(gè)吃飽的嬰兒。...
說起成都的特色美食，那真是多種多樣，其中我最愛的還是火鍋。在炊煙裊裊的火鍋店里，吃著熱騰騰的美食，那真是冬天里最幸福的事啦！這不，周末的晚上我就迫不及待地拉著爸媽奔向火鍋店。...
【糖葫蘆】六年級(jí)謝抒窈相信大家對(duì)糖葫蘆并不陌生，而這別具風(fēng)味的食物正是本小姐的最愛。每次看師傅做糖葫蘆時(shí)，我總是不厭其煩地在旁觀看。師傅先是在筐中挑出幾個(gè)紅彤彤的，像小蘋果似的山楂。...
【炕土豆】倪少杰我喜歡吃長(zhǎng)長(zhǎng)的面條、香辣可口的土豆絲、軟軟的面包可我最喜歡吃的還是炕土豆。土豆圓滾滾的，有的像一個(gè)個(gè)小球；有的又圓又長(zhǎng)；有的甚至像一個(gè)小月亮。...
現(xiàn)在滿大街都是小吃店，甜品店、我最喜歡吃的就是甜品啦，最情有獨(dú)鐘的就是慕斯蛋糕的一種——巧芝士。今天我就要去嘗嘗巧芝士的美味。來到甜品店，一推開店門、就看見物架上擺著琳瑯滿目的甜點(diǎn)，許許多多的甜品放在架子上，還有放在了轉(zhuǎn)...
嗯！這個(gè)小籠包真好吃！我和妹妹邊吃邊贊嘆道。已近黃昏，我和媽媽，表妹，大姨一起坐在田子坊的一家小店里，店里人并不多，只有我們四個(gè)食客。...
初冬，一個(gè)寒風(fēng)凜冽的下午，我隨著熙熙攘攘的人群，走進(jìn)了萬象廣場(chǎng)的美食街。剛?cè)朊朗辰郑婚g古色古香的木制小屋便映入我的眼簾。遇見煎餅，這個(gè)別出心裁、令人遐想無限的店名深深吸引了我。...
這個(gè)周末我們天天向上班級(jí)的活動(dòng)是廚王爭(zhēng)霸賽。以前，看見我哥哥班級(jí)也在舉行這樣的活動(dòng)時(shí)，我心里別提有多羨慕了！可以說，舉行這樣一次班級(jí)活動(dòng)是我夢(mèng)寐以求的。這次活動(dòng)，我擔(dān)任的是小廚師。我有一個(gè)小幫廚，和一個(gè)跟拍小記者。...
如果要說舌尖上的美食，那就要屬西紅柿炒雞蛋了，這是一種非常好吃的菜。這西紅柿炒雞蛋，就像一件完美而杰出的藝術(shù)品。嫩黃的蛋液寶寶們迫不及待地跳入鍋中，翻來翻去滿地打滾，芭蕾舞蹈者西紅柿也羞羞答答地在鍋中跳起了優(yōu)美的芭蕾舞。...
知道我最喜歡的食物是什么嗎？沒錯(cuò)，那就是糖醋里脊！糖醋里脊，香極了！那肥肥的豬肉像大力士一樣，一個(gè)個(gè)跳進(jìn)了炒鍋，在鍋里亂蹦亂跳，翻了一個(gè)身，他們像剛鍛煉完一樣，身上冒著一股美味的肉香，進(jìn)入我的鼻子。...
絲娃娃，貴州著名的小吃。算是川菜的一種，雖然它不辣也不麻，但是它有自己的味道，算是獨(dú)一無二的了。第一次接觸到絲娃娃，是我和媽媽去貴州旅游的時(shí)候，當(dāng)?shù)厝私榻B給我們的。...
說起家鄉(xiāng)美食，在我心中最美味的就是紅燒栗子啦，美味非它莫屬，每個(gè)人吃了都留戀這道菜。俗話說：天下萬物，唯有美食不辜負(fù)。大家可不要辜負(fù)這道菜喲！首先，這道菜必須要準(zhǔn)備的是新鮮的栗子，上山摘栗子應(yīng)該是最美妙的事情。...
【舌尖上的薯片】譚加磊美味的食物有很多，比如：巧克力，面包，餅干但他們并不是我最喜歡的零食，我最喜歡的零食是薯片。每次路過超市，我總會(huì)買幾包薯片，買到薯片后，我會(huì)細(xì)細(xì)地觀察它的外表，薯片的包裝上寫著大大的六個(gè)字：紅的，甜...