芝士炒飯
“我終于會做芝士飯了”！我情不自禁地歡呼著。
一天中午，媽媽在廚房里做“芝士炒飯”，我在一旁好奇地看著，看著，我覺得好容易做，我就跟媽媽說：“媽媽，讓我來學一學，好嗎？”“好吧，讓你學一學炒飯也好，來，拿著鍋鏟，我教你做。”媽媽親切地說道。
我拿著鍋鏟，等待著媽媽的指令，媽媽一邊看一邊在指點我做。首先要把鍋加熱，然后放適量的“芝士”在鍋里進行加熱，火要適中，不宜太大，一會兒，“芝士”在鍋里散發出一陣香味，待“芝士”完全溶解了就把先準備好的白米飯混在“芝士”里面，要來回地翻動，待燒熱飯了，又把媽媽早就攪拌好的雞蛋灑在飯的面上，而且要翻來覆去地翻動著，鍋里冒出一團團熱氣，香味更濃了，整個屋子被熏得香噴噴的。我把火減弱了一些，繼續翻炒著，直至每一顆米飯都裹上了雞蛋為止。媽媽提醒我可以加上鹽、蔥還有其他配料。媽媽說：
“鹽、配料不得加太多，如果加多了，飯就不好吃了。”
“芝士飯”做好了，看著鍋里金黃色的飯，惹人直流口水。我忍不住吃了一口，味道真不錯呢！我高興得蹦起來說：
“我會‘炒芝士飯’了！我會‘炒芝士飯’了！”就連爸爸、媽媽也連聲說：“不錯，不錯！”
吃著自己做的飯特別有味道，越吃越想吃。
我終于學會了做“芝士飯”啦！真開心呀！心里想：我已經是四年級的學生了，學習做點家務活，是一件很好的事情，因為我既可以學到本領，又可以幫媽媽，可謂是一舉兩得。