光盤行動
光盤行動
據報道，由網民發起的“光盤行動”截止目前已在微博上被轉發約5000萬次，有關公益組織在北京等地發放宣傳單6萬份，在餐飲企業張貼海報5000余張。XX年伊始，全社會圍繞“從我做起，今天不剩飯”這一主題，開始倡導一種厲行節約、反對浪費的吃喝新風尚。
眾所周知，“光盤行動”提出的背景是中國日益嚴重的“舌尖上的浪費”現象，而這一現象也得到中央的高度重視，要求嚴格落實各項節約措施，堅決杜絕公款浪費現象，使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。目前，全國上下已掀起了一場整治“舌尖上的腐敗”的革命。
公款吃喝浪費確需整治，但整治吃喝浪費不能止于黨政機關，當下全社會廣泛存在的吃喝浪費現象，更加令人心痛，這必須靠全民參與，共同糾正。眼下，正在全國各地賓館酒店里舉行的婚宴、壽宴、謝師宴等各種名目的宴請，動輒幾十桌、上百桌，包席包場。而這種宴請往往需要提前數月預定酒店，十分火爆。與宴請的火爆相比，宴席上的菜品卻往往遭遇“冷遇”，不太受歡迎。面對一大桌美食，嘴饞又嘴挑的賓客們卻淺嘗輒止，尚未吃飽，便離席而去，一桌桌“剩宴”由此而生。有人感言，宴請菜品雖多，但真不如1-2個家常菜來得實在。
“中國土地面積占世界的百分之六，卻養活了世界四分之一的人口”，這展示了中國力量，國人引以自豪。但國人在餐桌上的“負能量”同樣不可小覷，據有關報道，國人在餐桌上浪費的糧食至少是兩億國人一年的口糧，而這些浪費的糧食足以解決中西部等邊遠艱苦地區貧困家庭的溫飽問題。在餐桌上的鋪張浪費行為，確實發人深思，也似乎從另一個角度找到解決糧食問題的答案。
不可否認，日益富足的生活，已悄然改變了一些人的飲食理念。這些人總認為三餐不繼、食不果腹的年代已成過去，已不滿足于飽腹感，而憧憬幻想著餐餐有“余”、嘗遍美食甚至一試“滿漢全席”的成就感，如此“吃喝觀”顛覆了傳統的飲食文化，也直接導致了餐桌上的嚴重浪費。
節約光榮，浪費可恥。如今物質文明了，精神文明呢?不知“鋤禾日當午，汗滴禾下土”的辛勞，豈懂盤中餐“粒粒皆辛苦”?網民發起的“光盤行動”，應當觸動全民的良知，從每個人做起，方能糾正社會吃喝浪費的不良風氣。
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五 ﹙3﹚ 班