舌尖上的美食作文800字
在兒時的記憶中，外婆做的餃子，是我從小吃的最好吃的食物，至今令我回味無窮。
秋天時，外婆便開始準備食材，為我們做一道最鮮美的食物——海鮮餃子。這個餃子做工繁瑣，但也是我最喜歡吃的。
一大早，天才蒙蒙亮，屋外十分安靜，外婆推上小推車去買最新鮮的海鮮。等買好回來時，小推車里裝了不少食材，有螃蟹，花甲，蝦，蔥，再加上農家養的土雞蛋。
外婆回到家里，放好小推車，從里邊拿出一袋蝦。先把蝦拿出，剝去外殼，處理時，蝦死命掙扎，一看就知道很新鮮；把白白嫩嫩的肉切成一段一段的，再把螃蟹花甲煮熟，趁著熱把肉和黃一起拌著，把蛋打碎放進鍋里不停地鏟著，不能讓它們粘在一起。這時蛋香四溢，把我饞得口水都流成河了。最后灑一把蔥花，拌在一起，黃、紅、綠、白四種顏色合在一起真漂亮！
外婆把面皮拿了出來，把一大勺餡放進里面，不一會兒，皮就變成了大肚將軍，從上往下看，好似一個金元寶，個個做得好看，個個都十分飽滿，很有神氣。
“下鍋了！”外婆讓我快點過來，剛剛出鍋的餃子是最好吃的，水一開，把一個個“金元寶”投進水里，過了幾分鐘它們就接連從水里浮了上來，是不是澡洗完了？我把它們撈了上來，迫不及待地吹了吹，咬了一大口，餡很多，蟹黃里的油流了出來，太美味了！面皮薄如紙，吹彈可破，色香味俱全，即使沒放什么調味也是那么鮮，那么美味，讓人吃一口就回味無窮。
這碗餃子獨一無二，因為這是外婆親手為我做的，包含著愛的味道。