微波爐煮蛋
微波爐煮蛋
新北江小學 四(6)班 謝芷晴
晚上做完作業后,我跑到廚房里看媽媽做什么菜。媽媽從冰箱拿出幾個雞蛋說:“今晚吃微波爐蛋和……”我連忙說:“可以教我做微波爐蛋嗎?”“當然可以啦!”媽媽笑瞇瞇地說。
聽了媽媽詳細的指導,我便開始動手了。我找了一個微波爐專用的玻璃碟,洗了洗,再往碟里抹一層油,免得粘皮。然后把雞蛋敲開,由于我用力過大,把雞蛋清弄得碟子里里外外到處都是,手也粘乎乎的,我開始沒信心了,打算放棄不干了。媽媽鼓勵我不要灰心,慢慢來。我聽了,馬上把其余的蛋清刮在碟子上。為了防止蛋黃爆裂,媽媽教我在蛋黃上刺了幾個小洞,然后蓋上蓋子,再放進微波爐里煮。微波爐嗡嗡地響著,碟子里的雞蛋滋滋地唱著,并冒出一縷青煙,散發出一陣淡淡的香味。兩分鐘到了,微波爐“叮”地一聲響就停止了工作,蛋也就熟了。當熱氣騰騰的蛋出爐時,我迫不及待地咬了一口,啊!真香啊!嫩滑如玉的蛋白包裹著金黃色的蛋黃,多么美麗,多么誘人啊!
我給蛋灑了點醬油,就迫不及待地嘗了起來。我津津有味地吃著,覺得自己做出來的菜味道是最棒的!