吃喜酒
吃喜酒
雖說已經(jīng)是很久以前的事了,但還是令我念念不忘。
去年國慶節(jié)期間,我跟爺爺奶奶去諸幾吃喜酒。那里的喜酒可真特別!和我們家鄉(xiāng)的風俗大不相同。
第一道菜是甜酒釀糯米圓子,上面浮著星星點點的枸杞子,紅白相映,我連忙拿起勺子舀了一勺,一嘗,又香又甜,還有點酸,味道很好。我想,這盤菜大概是象征新郎新娘生活美滿,甜甜蜜蜜吧?墒堑诙P菜馬上出乎我的意料:竟是一盤豆腐,只見豆腐被切成了小小的方塊,還加上了精肉咸菜。真是奇怪?我們家鄉(xiāng)吃喜酒是從來沒有豆腐的,我正在納悶,奶奶悄悄地對我說:“這叫‘西施豆腐’,西施是我國古代四大美女之一,她不僅容貌美麗,而且更有一顆崇高的心,為了祖國她寧愿犧牲自己。她可是諸幾人民的驕傲,在諸幾人人都以她為榮。這豆腐呀是象征新娘的美麗。”呵,一盤豆腐竟有這么大的學問,我越吃越起勁。“狗肉來羅!”隨著上菜的一聲吶喊,一盤香噴噴的狗肉端了上來,奶奶用細鹽輕輕一粘,放進嘴里津津有味的嚼了起來,末了,對我說:“這狗肉的學問以后再告訴你,快嘗嘗!”……
菜一盤比一盤可口,一盤比一盤漂亮,也一盤比一盤更有特色。第一回品嘗諸幾人的喜酒,真是令人難忘。
浙江省紹興縣孫端鎮(zhèn)又新小學四(2)班 馬春蘭
指導老師 沈富強
聯(lián)系地址 浙江省紹興縣孫端鎮(zhèn)中心小學 沈富強