從蒸米飯到生日宴
平時(shí)，爸爸、媽媽不在家時(shí)，從不讓我自己做飯。可他們出差、開(kāi)會(huì)、加班，經(jīng)常不能按時(shí)回家給我做飯，只讓我吃方便面。結(jié)果時(shí)間一長(zhǎng)，我一見(jiàn)方便面就惡心。怎么辦？難道就強(qiáng)捏著鼻子永遠(yuǎn)吃那方便面？我決定必須得改善一下自己的伙食了。于是我準(zhǔn)備可是學(xué)點(diǎn)兒做飯的本領(lǐng)。元宵節(jié)媽媽包湯圓，我過(guò)去跟著學(xué)。還甭說(shuō)，我包的6個(gè)湯圓，除去一個(gè)漏餡，其它的煮熟之后完好無(wú)損！
那天，爸爸、媽媽晚上又都有會(huì)，在桌上給我放了方便面。我才不吃方便面呢！我把方便面扔回柜子，決定用湯圓代替方便面，我不是會(huì)包湯圓了嗎？可是，讓我意想不到的情況發(fā)生了。打開(kāi)冰箱門(mén)我才想起來(lái)，家里現(xiàn)在根本就沒(méi)有湯圓面和湯圓餡，而我又不知道這些東西要到哪去買(mǎi)。哎？我不是看過(guò)媽媽蒸米飯嗎？靈機(jī)一動(dòng)，我有了新計(jì)劃：對(duì)，自己蒸米飯！我找來(lái)鍋盛了碗米，然后把鍋放到水管下淘米。打開(kāi)水龍頭，水砸到了鍋底，米就向四周散去，鍋的中心留下了一個(gè)大凹洞。水馬上就漲高了，米竟順著鍋沿兒流出來(lái)。我忙伸手去關(guān)水龍頭。誰(shuí)知，越擰水越大。鍋里被水一砸就象豹突泉趵突泉，米粒順著鍋沿兒往外涌。原來(lái)慌忙之中，我把水龍頭開(kāi)關(guān)關(guān)反了。等重新往鍋里補(bǔ)足米，二次淘好把鍋?zhàn)诨鹕希矣植恢裘罪堃枚嚅L(zhǎng)時(shí)間了。絞盡腦汁，我記起有回爸爸蒸米飯問(wèn)媽媽“燜飯要用多長(zhǎng)時(shí)間？”媽媽回答過(guò)20分鐘。對(duì)，就是20分鐘！我記得清楚極了。為了防止出錯(cuò)，我特意從屋里拿來(lái)小鬧鐘，死盯著小鬧鐘等米飯熟。然而僅過(guò)了11分鐘，我的米飯鍋開(kāi)始冒煙，剛過(guò)11分29秒，怎么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。鍋里的煙越來(lái)越大，越來(lái)越黑，米飯鍋也開(kāi)始變黑。同時(shí)，從鍋里還傳出一種異樣的聲響。廚房里那股味道難聞極了，黑煙把我嗆得鼻涕眼淚一塊流。多虧媽媽、爸爸這會(huì)兒回來(lái)了。原來(lái)，我記燜飯20分鐘不錯(cuò)，可我沒(méi)記住爸爸燜飯放的水比我多一倍，而且等鍋開(kāi)了還要把火調(diào)小。從這之后，我開(kāi)始用心注意爸爸、媽媽做飯。炒雞蛋西紅柿都用什么作料，蒸米飯放米和放水的比例，調(diào)芝麻醬的手法，切黃瓜片下刀的角度，煎雞蛋倒多少油，煮面條怎么去試面條熟不熟......一個(gè)學(xué)期之后，爸爸、媽媽不在家時(shí)，還是不讓我自己做飯。可他們出差、開(kāi)會(huì)、加班，經(jīng)常不能按時(shí)回家給我做飯，只讓我吃方便面。可我卻和方便面分道揚(yáng)鑣了，因?yàn)槲乙呀?jīng)偷偷學(xué)會(huì)做好幾樣菜，燜飯、煮面條更甭說(shuō)，甲a水平！
一個(gè)星期六，爸爸去開(kāi)會(huì)，媽媽去上課，家里又只有我一個(gè)人。寫(xiě)完作業(yè)，猛然發(fā)現(xiàn)了臺(tái)歷上的日子，今天是爸爸的生日！嗯，干嗎不利用這個(gè)機(jī)會(huì)，把我學(xué)做飯的成果總結(jié)一下？說(shuō)干就干，我先燜上一鍋米飯，放心，這回決不會(huì)糊鍋，米、水比例絕對(duì)科學(xué)，火力調(diào)得也絕對(duì)適宜。趁米飯出鍋的時(shí)間，我還用百米沖刺的速度到門(mén)口的自選商場(chǎng)買(mǎi)了炸雞腿、松花蛋。端下飯鍋，我又炒了雞蛋西紅柿、蔥暴羊肉和素?zé)炎印Ｎ也还鈱W(xué)會(huì)了爸爸、媽媽一些做飯的方法，而且還試著自己發(fā)揮，比如做拼盤(pán)。拼“金魚(yú)”是我的拿手好戲，爸爸屬豬，我可以再在盤(pán)子里做頭小豬。做拼盤(pán)的材料主要是西紅柿和黃瓜。我用一個(gè)整個(gè)的西紅柿作豬身子，切一小塊黃瓜杵兩個(gè)眼兒插在西紅柿上當(dāng)豬鼻子，再用兩片黃瓜當(dāng)豬耳朵。這樣拼出的小豬特別富態(tài)。小豬成功后，我又把另一個(gè)西紅柿切成了兩半，一半當(dāng)魚(yú)身子，把另一半再一分為三作魚(yú)尾巴，眼睛用細(xì)黃瓜尾巴切成的片。有魚(yú)就得有水草，最后我又用切絲機(jī)刮黃瓜絲。雖然因?yàn)橹卑咽纸o刮下了一塊肉，可黃瓜絲水草卻逼真極了......
不用說(shuō)，爸爸、媽媽進(jìn)門(mén)的時(shí)候，一個(gè)讓我得意的場(chǎng)面出現(xiàn)了。爸爸張大了嘴，足有兩分鐘沒(méi)說(shuō)出話，媽媽的眼圈兒都紅了。我受到表?yè)P(yáng)是不用說(shuō)的，特別是我的勞動(dòng)成果大多被爸爸、媽媽一掃而光。唯獨(dú)沒(méi)派上用場(chǎng)的只有米飯。我給忘了，過(guò)生日是講究吃面條的。不過(guò)，那天晚上的那鍋面條也是我一個(gè)人煮成的！
從改善自己伙食，到幫助家里做飯，你們說(shuō)，我是不是進(jìn)步了？