舌尖上的美食作文400字
【糖葫蘆】
六年級(jí)謝抒窈
相信大家對(duì)糖葫蘆并不陌生,而這別具風(fēng)味的食物正是本小姐的最愛(ài)。
每次看師傅做糖葫蘆時(shí),我總是不厭其煩地在旁觀看。師傅先是在筐中挑出幾個(gè)紅彤彤的,像“小蘋(píng)果”似的山楂。山楂的顏色比蘋(píng)果要紅一些,它不似玫瑰般艷麗,但卻是濃郁的、溫柔的,給人以細(xì)膩的感覺(jué)。啊,說(shuō)到這兒,請(qǐng)?jiān)试S我先吞一口口水。現(xiàn)在,師傅要將它們一個(gè)個(gè)地穿在竹簽上了,直到穿不下為止。串上的幾個(gè)山楂果被陽(yáng)光一照,泛著特殊的光澤,變得更加奪目光彩了。這個(gè)時(shí)候,總是有許多和我一樣的“饞蟲(chóng)”被吸引,紛紛圍住師傅。師傅見(jiàn)了,微微一笑,不慌不忙地將這一串山楂果放進(jìn)焦糖中,滾了滾。我們盯著那焦黃色中的那抹紅,覺(jué)得它格外耀眼,不覺(jué)間又咽了一口口水。這時(shí)的山楂果上穿上了一層金黃色的“外衣”,這“外衣”可了不得,只要穿上它的山楂果,便有了一個(gè)響亮的名字——糖葫蘆。但要吃到它,可沒(méi)那么容易,我們要待它慢慢冷卻。
我歡天喜地地從師傅那兒接過(guò)糖葫蘆,像得到了稀世珍寶似的,小心翼翼地舔了舔,生怕一個(gè)不小心就吃光光了。這一絲甜味,喚醒了每一個(gè)沉睡的味蕾,它們興奮地喊著:“好吃!好吃!”我望了望簽頂?shù)?ldquo;小可愛(ài)”,把它含在了嘴里,一口咬了下去,那酸甜的山楂味和香甜的焦糖味完美地融合在一起,竟讓我感到自己仿佛置身于快樂(lè)的仙境。我再也控制不住自己了,一口一個(gè),一口一個(gè),風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕亟鉀Q了所有的“小可愛(ài)”。意猶未盡之余,我只好細(xì)細(xì)地舔著竹簽子,回味著剛剛的美味。
旁邊的表弟已哭著鬧著,要再來(lái)一根。也是,這么好吃的糖葫蘆,總是令人欲罷不能的。
【水煮魚(yú)】
李想
在美食的世界里,有嚼勁十足的瘦肉丸,有酸甜可口的糖葫蘆,有香嫩順滑的雞翅……這些美食對(duì)我而言都存在著極大的誘惑。但后來(lái),我才發(fā)現(xiàn)唯有水煮魚(yú)才是大家目光的焦點(diǎn)。
每次聚餐,水煮魚(yú)成了大人們必做的一道菜。不知何時(shí),鍋里已滿是紅色的湯汁,上面冒著紅色的小泡,每一個(gè)破開(kāi)的泡都會(huì)散發(fā)出誘人刺激的氣味,惹得人一不小心就咳嗽不止。再細(xì)看,嫩綠的黃瓜條、淡黃的豆芽、白白的豆腐皮,還有白嫩嫩的金針菇也已在其中了。這時(shí),輪到主角——魚(yú)片“粉墨登場(chǎng)”了。瞧,那一片片嫩白色的魚(yú)片浮在上面,如絲綢般順滑,似嬰兒的皮膚般細(xì)嫩。看,它們?cè)阱伬锓瓭L著,好似一個(gè)個(gè)淘氣的孩子在水中打著滾。我站在一旁仔細(xì)地看著,口水早已流了一地。
終于上桌了,那一大不銹鋼盆里裝載著滿滿的“金銀財(cái)寶”。最興奮的莫過(guò)于我們這些小孩子,還沒(méi)說(shuō)“開(kāi)始”,個(gè)個(gè)卻像參加比賽似的,一個(gè)勁兒地把盆里的美食往自己的碗里夾。我一邊大口大口地嚼著口中的黃瓜,一邊又將筷子伸向了盆里。我想,那一會(huì)應(yīng)該是我一天中最忙碌的時(shí)刻。我的眼睛忙著搜尋各種“目標(biāo)”,手忙著夾魚(yú)片夾豆芽,而嘴則忙著吃吃吃。當(dāng)口感滑嫩的水煮魚(yú)片、香辣爽口的黃瓜、鮮嫩酥軟的金針菇在我的舌尖跳躍時(shí),我感到整個(gè)身心都沉浸在了美食的世界中,自己仿佛變成了一只羽翼豐滿的、充滿了力量的小鳥(niǎo),在廣闊無(wú)垠的天際自由飛翔……
哦,這令人垂涎欲滴的水煮魚(yú),真令人回味!
【樂(lè)事薯片】
姜昕妤
這天,媽媽買(mǎi)來(lái)了一包燒烤味的樂(lè)事薯片。
我見(jiàn)了,心里又驚又喜,驚的是媽媽怎么會(huì)大發(fā)慈悲給我買(mǎi)了一包薯片,喜的是自己終于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把從媽媽手里奪過(guò)薯片,迫不及待地打開(kāi),一股濃郁的燒烤味撲鼻而來(lái)。哦,這熟悉的味道!我微微閉上雙眼,猛吸一口,就像一個(gè)有煙癮的人聞到了煙味一般興奮不已。睜開(kāi)眼,只見(jiàn)一片片薯片薄薄的、彎彎的,看似形狀都差不多,實(shí)際上細(xì)看,還是有不同之處,有的似一個(gè)張弦月,有的如一個(gè)圓圓的小餅,有的則像缺了一個(gè)角的小圈圈。
我拿起一片,輕輕地放入嘴中,熟悉的“咔咔”聲在耳旁回響著。我想,世上估計(jì)沒(méi)有幾個(gè)人能抵擋得住這美妙絕倫的味道吧?而我則是它最忠實(shí)的擁戴者,是的,那一刻,我就像餓了四天之后決定重生的埃爾蒙見(jiàn)到了熱騰騰的食物一樣,貪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞進(jìn)嘴巴里,它們像一匹匹駿馬在我的舌尖上奔騰著,奔騰著,一直馳騁到了胃里。我感到身體里的每個(gè)細(xì)胞都在為這美味而歡呼。這令我感到快樂(lè)極了,就好像我考了全班第一,被老師狠狠表?yè)P(yáng)了一番似的。
可是,很快地,袋子癟了下來(lái),我伸手抓了空,不免有些失望,再往里看了看,薯片沒(méi)了。我舔了舔嘴巴,不甘心地用手提起袋子底部,對(duì)著自己的嘴巴,抖了抖,讓最后一點(diǎn)薯片屑流進(jìn)嘴里。這時(shí)的我心滿意足地?fù)u晃著腦袋,一邊舔著自己的十根手指頭,一邊含糊不清地嘟囔著:“嗯,真好吃!”
人們常說(shuō),唯有愛(ài)和美食不可辜負(fù)。那么,下次請(qǐng)記得嘗嘗薯片,也許你會(huì)改口說(shuō),唯有愛(ài)和薯片不可辜負(fù)。
【火鍋】
陳柔希
一盤(pán)盤(pán)色彩誘人的食材,一碟碟香氣濃郁的醬汁,使得我停下了腳步,拉著媽媽走進(jìn)了火鍋店。
很快地,我們點(diǎn)好了菜。沒(méi)一會(huì)功夫,服務(wù)員已將一鍋麻辣排骨湯放在了我的跟前。那透著紅辣椒的白湯中,浮現(xiàn)著幾塊切得均勻的排骨。之后,服務(wù)員給我們上齊了各式的食材。鮮嫩的羊肉片,紅紅的、薄薄的,卷成好看的圓筒狀。球狀的牛肉丸色澤紅潤(rùn),看起來(lái)特別有彈性。金黃色的油條也很吸引我的目光,那酥脆蓬松的模樣不由得讓人想多看幾眼。還有白嫩的金針菇、嫩綠的菠菜、青白色的蝦姑、墨綠的海帶結(jié),都是我的最愛(ài)。
好了,說(shuō)了這么多,我也該開(kāi)吃啦。我把羊肉片夾進(jìn)火鍋里。鍋里的湯沸騰著,羊肉翻滾著,蜷縮著,由鮮紅色變成了淡淡的肉色,肉香味從淡到濃,撲鼻而來(lái)。見(jiàn)羊肉熟了,我趕緊夾了一片生菜,放在盤(pán)中,隨之將羊肉放上去,嫻熟地捏住生菜的邊緣,一包一卷,再用筷子夾起美味的羊肉生菜卷,沾了沾美味的醬汁,放入嘴中。頓時(shí),羊肉的咸香、生菜的甘甜、濃郁的醬汁,三味合體,如令人遐想無(wú)限的樂(lè)章在我的舌尖奏響,在我的口腔里齊鳴。那一刻,我感到愜意極了,忘掉了考砸了的成績(jī),忘掉了繁重的作業(yè),忘掉了所有的煩惱……
還有寬面,也是我吃過(guò)便刻骨銘心的味道。同樣,我把寬面放入鍋中,等熟了,撈上時(shí),放入碗中,那好看的花邊如同姑娘的裙擺,搭上牛肉丸、海帶結(jié),那簡(jiǎn)直就是一幅引人注目的水彩畫(huà)。當(dāng)然了,美只是其一,更值得一提的是這面一邊寬,一邊薄,嚼起來(lái)特別有韌性。
我想,只有你吃過(guò)令人回味的火鍋,才會(huì)真正地懂得,食物不單單填飽肚子,更重要的是它會(huì)給你帶來(lái)無(wú)限的快樂(lè)。