小豆芽的生長過程
李雪晴
我準備自己生一次豆芽并觀察它們的生長過程。
首先我選了一些圓滑飽滿的小黃豆,然后將它們洗干凈,放到碗里浸泡。大約一個小時過后,我看見小豆子的臉上長滿了“皺紋”,好像一個個小老頭。
第二天早上,我奇跡般地發現那些原來滿是褶皺的小黃豆經過一夜的浸泡,竟變得非常光滑,而且漲成了橢圓形,像一個個胖乎乎的小娃娃!我麻利地把它們撈出來,放進一個帶網的容器里,然后在上面鋪上一層紗布,澆上一點水,放在溫暖的地方,因為透氣、濕潤、溫暖的條件利于小豆芽的生長。
第三天一大早,我就迫不及待地跑去看小豆芽,我驚喜地發現小豆子們發出了嫩黃色的小胚芽,看起來好像蝸牛的觸角!我又給它們澆了點水,為了保持小豆芽的濕潤,我每天要給它們澆三次水。
一直到今天,小豆芽都升到五厘米長了!我發現它們有的在變綠,媽 媽告訴我,這是因為充足的水分、光和氧氣讓小豆芽發生了光合作用,內部生成了葉綠素,所以它們才會變綠。
小豆芽的生長過程真有趣,我還會繼續觀察。