好吃的一道菜
外面一個(gè)殼,看著像雞蛋,里有鵝肝跟燉雞蛋,聞著香氣四溢,吃著滋味好。猜猜這是什么菜?哈哈,猜不著了吧,這就是鵝肝燉蛋,這道菜可好吃了。
周末,爸爸帶我去小南國(guó)嘗了一道很特殊的菜“鵝肝燉蛋”。它有著懦弱的雞蛋外殼,很小很小,比平時(shí)吃的雞蛋還要小一些,架在一個(gè)用銀色紙折疊成的正方形的超小托盤(pán)上。很是奇特。白中帶黃的雞蛋潤(rùn)滑、閃亮,上面漂著一些咖啡色的碎碎的渺小鵝肝,如同可惡的娃娃在對(duì)著我眨眼睛,看得我都不忍心吃它了。爸爸說(shuō):“鵝肝燉蛋涼了可就不好吃了。”
哇,鵝肝燉蛋真熱呀,把我的心也給焚燒起來(lái)了。它咸咸的,光光的,滑滑的,輕柔的,嫩嫩的,感到真是美好極了…鵝肝燉蛋的作用可真大呀,一下子治好了我的肚子痛。
很想讓媽 媽學(xué)做這道厚味的菜,好時(shí)時(shí)做給我吃。但立刻發(fā)明問(wèn)題了,他們的蛋殼是怎么做出來(lái)的?用什么貨色能夠把一個(gè)完全的蛋殼切去一個(gè)頂并且不讓蛋殼粉碎的呢?我大惑不解。那就把這個(gè)問(wèn)題留給大家吧,讓咱們一起來(lái)找謎底吧