包餃子
今天是臘月二十四,過小年。我和爸爸到奶奶家去吃餃子。來到奶奶家,看到奶奶一遍搟皮,一邊包餃子,只包了幾個。我想,照這樣下去,等到什么時候才能吃上餃子?于是我對奶奶說:”奶奶,我來幫你搟餃子皮吧。“奶奶高興極了,說:”那你先去把手洗干凈,再來幫我吧。“
我洗完手,帶上袖套,先把一個小面團在案板上按平,蘸點面粉,雙手拿著搟面杖在面團上上下?lián){著,慢慢把它搟成圓形的餃子皮。搟著,搟著,一個個面團在我的搟面杖的指揮下,慢慢變成了一個個似圓非圓的餃子皮。不一會,我的身上、臉上、頭上到處都沾著面粉。就像一個“小白老頭”,好笑極了。接著,餃子皮被我搟完了,奶奶也把餃子包好了。
晚飯時,奶奶把餃子煮好盛出來,我吃著,覺得今天的餃子格外的香。為什么呢?哈哈!當然是因為餃子里面也有我的功勞了。