學(xué)做美味槐花餅（五一勞動節(jié)作文）
“咦？什么東西這么香？”我從書房里面跑出來一看，原來是爸爸提著的一大袋槐花啊。
一串串潔白的槐花正安靜地躺在袋子里面，每朵卷曲的花兒上面還戴著淺綠色的花萼，好像一個個調(diào)皮的小精靈！它們散發(fā)出泌人心脾的清香，我深深地吸了一口氣，頓時陶醉在其中。
這時，媽媽對我說道：“你不正想學(xué)做飯嗎？今天是勞動節(jié)，你也勞動一下，我們一起做槐花餅。”我立刻興奮的跳了起來，大聲喊道：“正中我意！”
首先，我們要洗槐花。媽媽把槐花倒進一個菜盆里面，我用手輕輕的翻動，盡量不把這嬌嫩的花朵弄碎，而且還要將槐花洗得均勻干凈。聞著槐花淡淡的清香，我干著活真是一種享受。其次，將洗干凈的槐花倒進滾沸的開水中。“咕嚕咕嚕”，槐花隨著開水上下翻騰兩下就夠了，等到白色的花朵在開水的“洗禮”下變成了綠色，那就得趕緊撈出來嘍！煮好后的槐花還要用涼水再洗洗，并用力把水分?jǐn)D盡，再配合面粉、鹽、花椒面、水，之后兩個雞蛋“閃亮登場”一起磕入盆中攪拌，一盆半成品“槐花糊”就完成了！由于我的水平有限，面多了就加點水；水多了，就加點面……如此循環(huán)的過程，就簡要略過了吧。
終于輪到煎槐花餅的環(huán)節(jié)了！在已經(jīng)預(yù)熱好的電餅鐺中稍稍放點油，把和好的“槐花糊”倒進去一些，攤開弄平整。不一會兒，熱氣從電餅鐺的邊緣冒出，香味也隨之“竄”出來。來回翻兩次，等到餅的表面略顯金黃，槐花餅就大功告成了！
晚飯的時候，吃著自己烙的槐花餅，我心里的感覺甭提多高興了！但是回想起來做飯的過程，還是有點繁瑣，看來，媽媽平時做飯還真是辛苦啊！我暗下決心，以后一定要多多勞動，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)！