學(xué)做飯
今天上午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我來(lái)教你做飯，好不好？”“好啊！”我愉快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)媽媽先從米袋里盛了兩碗米，放在一個(gè)不銹鋼籃子里。然后倒一盆水，把不銹鋼籃子放在盆里，媽媽用手把米搓了幾下，我也照樣子把手伸進(jìn)去搓了幾下。“呀，好涼啊！”我不禁叫道。媽媽說(shuō)：“淘米，不要淘許多遍，那樣米里的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失掉的，主要找一找米里是否有小石子等雜物。”接著，媽媽把米放進(jìn)電飯鍋，再往里面加點(diǎn)水。我好奇地問(wèn)媽媽：“要加多少水合適呢？”“因?yàn)楝F(xiàn)在的米是陳米，陳米比較脹，所以要多放點(diǎn)水，用你的食指去測(cè)量，水面到米的距離一節(jié)半就可以了，如果是新米就少放點(diǎn)水。”媽媽耐心地解釋道。我把手指伸進(jìn)去量了一下，剛好一節(jié)半。最后，把電飯鍋合上，按下煮飯鍵。大約過(guò)了二十分鐘，里面?zhèn)鱽?lái)“咕嘟咕嘟”的聲音，電飯鍋由“煮飯檔”跳到“保溫檔”，飯就燒好了。
中午，我看著一粒粒飽滿的、晶瑩透亮的米粒，吃著自己親手做的飯，又香又軟，心里美滋滋的，以后我可以做飯給爸爸媽媽吃了。
五年級(jí):趙寧