我學會了蛋炒飯三年級作文

　　揚州是以蛋炒飯而聞名，那么，關于我學會了蛋炒飯的三年級作文怎么寫呢？來看看吧！

【篇一：我學會了蛋炒飯】

　　那是一個星期日的中午，我突然想吃蛋炒飯了，姥姥說：“行，我來給你炒。“我攔住姥姥說：“不用，我自己來學著炒吧！“我走進廚房，先穿好圍裙，再戴好袖套，照著姥姥以前炒蛋炒飯時的樣子，準備材料：雞蛋、火腿、小蔥……

　　剛從冰箱里取的兩個又大又圓的土雞蛋，摸在手里涼涼的、滑滑的，我心里是舍不得吃它們的，實在太可愛了，可是誰叫我是一個貪吃鬼呢！于是我將那兩個土雞蛋打碎，放在碗里，用筷子將它順著一個方向攪拌均勻，雞蛋花在碗里轉著圈圈，吐著泡泡望著我笑，好像在夸我呢：小主人，你真棒！接著我把我的最愛——兩根火腿腸切成像小米粒一樣大小裝在盤子里。現在真是萬事俱備，只欠開火了。

　　我打開天然氣，在鍋里倒入一些油，等油變熱時，將雞蛋倒在里面，只聽見“噼里啪啦”，那時我是非常害怕的。雞蛋在鍋里跳起了優美的舞蹈。我急忙把米飯倒入鍋中翻炒，等米飯變成金黃色的時候，我就撒上鹽、味精和雞精，起鍋的時候再放點蔥，一陣香味直鉆入我的鼻子，饞得我口水都要流下來了。姥爺、姥姥吃得津津有味，連聲夸我長大了，我也狼吞虎咽，心里像吃了蜜一樣甜。

　　雖然雞蛋炒米飯不見得是那么美味，可嘗著自己的勞動成果，心里感到特別快樂……

【篇二：我學會了蛋炒飯】

　　星期六的早上，我把老師布置的作業“學做蛋炒飯”告訴了老媽。老爸老媽不約而同地說：“今天中午的飯就是你做了，要做好吃啊。”“好啊，好啊！”我一連串地回答道。

　　終于等到了做飯的時候，我從食品柜子里拿出金燦燦的油，白花花的鹽，酸酸的醋與黑乎乎的醬油。我又從冰箱里取出綠油油的蔥，硬梆梆的米飯和冰涼的雞蛋，我一碰雞蛋，就仿佛在雪上打雪仗呢！

　　一切就緒，我穿上老媽那件紫色的防油“外衣”打開抽風機，抽風機“嘟、嘟、嘟”地說起話來，就像說：“又到我工作了，太好了，我可是吸油煙的能手呢！”我又在灶上放上濕濕的鍋，把火打開，濕鍋底下的水變得干了，鍋面干了，藍色的火苗像個變色龍一樣，先是藍色的火苗，后面又變成了紅色的火焰，我看見鍋上出了點煙，老媽在一旁急忙叫著：“快關火，快關火，你還沒打雞蛋呢！”我立刻關了火，走到碗柜前，拿來盤子了碗，拿起雞蛋，在碗上大力一打，蛋殼被我打爛了，還有幾小片蛋殼逃出了我的手掌心掉進了碗里，我用手把它取了出來，我又想：“哎呀！我的蔥還沒有切好呢！”我又拿著一把蔥，走到廁所旁，拿來釘板和菜刀，一刀一刀地切，終于切完了，“可以開工啦！”我自言自語地說，我又打開火倒上油，只聽見“辟辟啪啪的聲音，我趕快把沒給倒進鍋里了，就等油熱了，鍋上弄出一些氣味，我趕忙把雞蛋汁給倒進鍋里，雞蛋汁在鍋上不停地起泡泡，這些泡泡的生命很短，只是一起就爆了，這蛋等我一弄過一邊時，就已經有點糊了，我把蛋一碰鍋就變成水了，就像一位魔術師給它們施了點兒小魔法，使它們一碰熱鍋就像成了水了呢！終于流到飯了，我馬上把它放進鍋里，創硬硬的，一點也不怕火，我倒了一點醋，飯馬上變得軟了，我把蔥和蛋倒進飯里，炒了幾下，倒醬油，一種香香的氣味給我聞到了。

　　最后，我把飯給弄在盤子里，我先吃了一小口，覺得很好吃，就狂吃起來，老媽在一旁對我說：“這抄飯好嗎？給我吃一口吧！“ok”我回答，再又把碗給了老媽，老媽一吃，連連夸我說：“你抄得真好吃，下次我出去回家時，希望回來時再吃到你做的蛋抄飯。”好啊，我說：“如果媽咪你覺得好吃我就再做一點給您吃吧！”不用了，不用了，我再吃就吃不下晚飯啦！“哦，知道了，下次再做給我們一家人吃吧，讓他們知道我有做蛋炒飯的經驗。”我在邊吃邊自豪地說。家中一片歡樂，一片溫馨。

　　做了這次蛋炒飯讓我明白了“只要功夫深，鐵棒磨成針”，我現在知道了做什么事都要認真，細致才能做好。如果你們覺得口水流得太長，想吃，又吃不到，那你就可以到麓山國際三（一）班來，我帶你回我家慢慢嘗我做的美味蛋炒飯！

【篇三：我學會了蛋炒飯】

　　我還在夢中，好象聽到一個聲音：“親愛的奇奇起床啊，蛋炒飯啊！”，我掙開眼睛一看，是老爸在叫我。我習慣地抬頭看鐘，啊八點半了，睡這么晚了！我猛的爬起了，三下五除二將衣服穿好，快速地刷好牙、洗好臉！跑到廚房，老媽已全副武裝，正在等我。

　　我站在老媽的左邊，老爸站在我們的后面。只聽老媽說，“小徒弟看好了！”只見老媽熟練地打蛋、放鹽、攪蛋、打火、放油、炒蛋、再放油、放飯、放鹽、放蔥花，真好玩。老媽的每一個動作，隨著炒飯的聲音，好象在跳舞，優美極了。我仔仔細細地觀察，看得入迷，腦子里想著做雞蛋炒飯的過程，一步一步地想清楚，再記錄下來。不一會兒，金燦燦、噴香香的蛋炒飯炒好了。老爸說：“老媽炒的自己吃，我要吃小徒弟炒的。”我看著老媽做飯，覺得很好玩，自己真想嘗試一下做飯的滋味。

　　這次看我的！我迫不及待地來到爐灶前面，但我還是害怕會被油燙到，我戴上手套，系好圍裙，戴上袖筒。把鍋洗干凈，拿起鍋鏟，開始了。接著，我首先切蔥花，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋打在碗里，用筷子將蛋劃碎，放一點鹽，將蛋黃和蛋清攪拌均勻。點火，將鍋燒熱，在鍋里倒了一點油，哎呀，倒得太多了！不要緊，多一點就多一點。等油燒熱后，把蛋倒入鍋中，忽然“啪啪啪！”幾聲響，油星炸開了，把我給嚇壞了，我馬上拿著鍋蓋當“防護盾”。繼續炒，蛋花慢慢變黃了，一股香味撲鼻而來。老媽說：“該放飯了！”我加了一點油，放入飯，用鍋鏟盡力翻炒，還倒了一點醬油，鍋里又發出了“啪啪啪！”的聲音，但是我已經不害怕了。翻著，翻著，我覺得手酸了，我就停止了幾秒鐘，老媽說：“不能停，飯粘鍋底。”又炒了一會，撒了些蔥花，好香啊！老媽說：“差不多了，關火。”我用了好大的力氣才把飯盛到碗里了。忍不住湊上去吃了一口呢，嗯！真香，也許我比老媽做的還好吃呢。

　　這是我第一次吃自己做的蛋炒飯，覺得有一種我自己才能品味出來的獨特的風味。吃著今天做的蛋炒飯，真有味！我一下就把它吃個精光！我一看老爸比我吃的還快，還不停地說：“小徒弟大棒了！小徒弟大棒了！”我心里別提有多高興！

　　我終于嘗到了做飯的滋味，又好玩，又有點刺激，更有一種“成就感”。我也深刻地感受到老媽做飯不容易，我還知道了做什么事情都要想好該怎么做，才可以行動，要動腦才能把事情做好！

【篇四：我學會了蛋炒飯】

　　這個周末，老師布置了我們一道特殊的作業——學做蛋炒飯！于是，老媽說，星期六的早飯就由我來操辦了。

　　星期六的早晨，我起了個大早，請老媽來當我的助理，準備做蛋炒飯了。

　　我把老媽的長圍裙套在身上。哈，我立刻成了一個小廚師了。我從櫥柜里取出黃燦燦的油、白花花的鹽、黑乎乎的醬油……我把這些調味料一一地排列在灶臺上。接著，我從電飯鍋里乘出一小碗米飯。最后，我從冰箱里取出一個圓溜溜的雞蛋。呀，這個雞蛋捏在手上好涼啊！然后，我從消毒柜里取出一個碗和一雙筷子，右手拿著雞蛋在碗邊上輕輕地磕了一下。唷，我敲得太輕了，蛋殼根本打不開！我再加了一點兒力，雞蛋殼終于被我敲開了，裂開了一條細細的縫。粘粘的蛋清迫不及待地從縫縫里跑了出來，我雙手握住雞蛋的兩端，用力往兩邊一掰。呀，掰開了！雞蛋里面的蛋黃和蛋清一骨碌流了出來。一個圓圓的蛋黃泡在透明的蛋清里，它們一起躺在了潔白的碗里，多可愛呀！我拿起筷子，戳進蛋黃里，把蛋黃和蛋清攪拌均勻。剛才還清亮清亮的蛋清混著蛋黃，一會兒就變成了一碗黃黃的蛋液了。

　　準備就緒，蛋炒飯馬上開始。我把洗干凈的鍋子穩穩地放在煤氣灶上，打開油煙機，油煙機“轟轟轟”地唱起歌來。這時，我握著煤氣灶的旋鈕往左一轉，哇！火打開啦！藍色的火苗快活地舔著鍋底。鍋子里發“吱吱吱”的聲音。鍋底的水慢慢地燒干了。我小心翼翼地抓著油壺，把油往鍋子里倒去。但是，一會兒工夫，鍋子里靜靜地升起了一層淡淡的油煙。“鍋子燒熱了，可以倒進雞蛋了！”老媽在一旁提醒我。我連忙端起那碗蛋液，迅速地朝鍋子里一倒。“嘩啦啦”鍋子里一下子就熱鬧了起來，黃黃的蛋液在油鍋里歡快地跳起舞來，幾秒鐘的時間，黃色的蛋液炸開了花，真漂亮。一下子，雞蛋又變成了蛋餅。我慌忙用鍋鏟翻炒起來。眼看蛋越炒越老，我急中生智，把鍋鏟翻過來，用鍋鏟邊將雞蛋切成碎塊。“該加飯了！該加飯了！”老媽著急地喊起來。我端起米飯，倒進鍋里。我拿起鍋鏟一會兒壓，一會兒切，原來硬硬的一整陀米飯乖乖地散開了。黃黃的蛋花、和白白的米飯均勻地拌在了一起。蛋炒飯越炒越松軟，一陣陣誘人的香味撲鼻而來。這時，我在老媽的提醒下又在鍋子里滴了幾滴醬油。又是一陣翻炒。我仿佛覺得自己就是一位大廚，手里拿著大鍋鏟，可威風啦！大約兩分鐘左右，撒放一些綠綠的蔥花之后，蛋炒飯就大功告成，起鍋了。

　　只見盤子里的蛋炒飯顏色非常鮮艷：有米飯的白色，雞蛋的黃色，蔥花的綠色，看起來非常漂亮。好美呀，好香呀。老媽一副迫不及待地樣子，拿起勺子舀了一勺，“嗯！真香！寶貝做的蛋炒飯色香味俱全。以后，我們家的蛋炒飯就是你的專利了。”我也被蛋炒飯誘惑得都快流口水了。老媽舀了一勺，喂給我：“好吃，好吃！”

　　我知道，這“好吃”兩個字當中，不僅包含了蛋炒飯的美味，還有我親手燒飯成功時心里的甜蜜。

【篇五：我學會了蛋炒飯】

　　老媽經常說！“你要學會自己做飯，你要學會自己炒菜。”每天都說，我都煩死了。今天我要讓老媽知道我可是個會做蛋炒飯的小女孩。

　　我先準備了三個雞蛋，兩根蔥，一小塊姜，一根火腿腸。我拿了一個碗放在桌子上，拿了一個雞蛋在碗邊磕了一下，金黃色的蛋黃從蛋殼里流出，像太陽光芒一般，接著又拿了兩個雞蛋分辨放在手里，一起像上一個雞蛋一樣，打破放了碗里，攪了幾下，又切了一根蔥放在旁邊，然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊，然后我又把火打開了在上面到了一層油，把昨天晚上的飯倒了鍋里，霎時，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎樣才能不被油燙呢？我又想起來奶奶怎么做蛋炒飯的，于是，我學著奶奶的樣子把火關小，之后油再也沒有燙著我了，我又炒了幾下，接著把雞蛋倒上去，又炒了幾下，把蔥放了進去，又把火腿腸放進去，把火開大，炒了十幾下，把蛋炒飯放進了碟子里面用蓋子蓋上，等老媽回來再吃。

　　過了一小會老媽回來了，我讓老媽吃了一口，老媽說太淡了，我才知道我沒有加鹽。

　　雖然那天我炒的不是太好吃，但我還是很開心。

【篇六：我學會了蛋炒飯】

　　星期天，我跟老媽學做蛋炒飯。

　　老媽幫我拿出了青菜和胡蘿卜，放在水池里，讓我把它們洗干凈，然后切好。我先把青菜洗好，然后再把胡蘿卜洗好。兩個都洗好后，我就把青菜切碎，把胡蘿卜切成一片片的。然后，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，打在碗里，放了一些鹽，用筷子往一個方向調均勻。

　　準備工作做好后，就要開始燒了。我先開火，往鍋里倒了些油，先炒蛋，倒蛋液的時候要一邊攪動，一邊往鍋里倒，老媽說這樣炒出來的蛋是均勻的黃色的，不會一塊白一塊黃的。我喜歡吃嫩嫩的炒蛋，只要蛋都凝結成塊，再用鏟子翻炒下，就可以出鍋了，我把它盛在了盤子里。接下來炒胡蘿卜和青菜，我把它們一起倒進放了些油的鍋里，用鏟子不停地翻動，也放了些鹽。等到炒熟了，再倒米飯進去，還是不停地翻來翻去……，等到翻炒均勻了，我再把原先炒好的蛋倒進去，再把它們都拌均勻了。這樣，又好看又好吃的蛋炒飯就做好了。

　　我終于在老媽的指導下，自己做了一次蛋炒飯，我吃得津津有味，太香了！

【篇七：我學會了蛋炒飯】

　　今天，我看見老媽正在炒蛋飯，啊！好香呀，我走過去，對老媽說：“我也想學燒蛋炒飯。”老媽說：“好！”

　　我從冰箱里拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗，把雞蛋小心翼翼地敲了一個裂口，用手把裂口瓣開，蛋剛好落入碗中。然后再用筷子把碗里的雞蛋調均勻。我再把鍋洗一下，打開火，等鍋干了，再放點油，等油開沸了，我把雞蛋放進去，只聽一聲“嘶”，嚇了我一跳，我趕緊把蛋糊亂炒了一下，蛋都要粘在一起，像一團面湖，我不管了，三七二十一把飯倒進鍋里，炒起來。炒著炒著，飯和蛋都粘在一起，我馬上放進一點鹽，一點醬油，一點老酒。拼命亂炒起來。炒了差不多很多時間，我想嘗嘗夠不夠咸，我拿來調羹舀了一些來嘗，哎呀，燙死我的舌頭了，我大叫一聲。接下來吹了吹，我一嘗太淡了，于是我又加了一把鹽，又炒起來。過一會兒我又嘗了一下，還是太淡了，于是我又狠狠地加了一些鹽，這下完了，等我第三次嘗味道時，太咸了，怎么辦？怎么辦？沒有辦法，只有加點水吧，加了水后，飯和蛋粘的更糊了，我又拼命炒起來。

　　過了不知多久，我感覺差不多了，拿了碗來盛，一不小心，手碰到了鍋的邊緣，手一下子燙出了一個泡，我的眼淚馬上出來了，這時老爸老媽過來了，看著這碗粘糊糊，咸咸的蛋炒飯，但爸媽還是給了我一點面子，把我炒的蛋炒飯給吃完了。

　　雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累，但我終于學會了炒蛋炒飯，心里很高興。還讓我明白了一個道理：每件事情看起來簡單，做起來還真是有點難呀！

【篇八：我學會了蛋炒飯】

　　吃著自己做的蛋炒飯，我覺得特別高興……我又學會了一項新本領！

　　老媽做的蛋炒飯很好吃，我也想學蛋炒飯。今天老媽終于答應了我。老媽說：“炒飯前你要先準備一些配料。”

　　首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個雞蛋，敲碎放到碗里，我又拿了一雙筷子，這筷子怎么到我手里就變的不聽話了呢？我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。

　　材料一切準備就緒。我首先燉鍋然后打開火，把油倒進去，雞蛋成塊后，開始放米，我拿鏟子攪拌了幾下，那些米好像在跟我做對，它們抱的結結實實不想分開，我拿鏟子使勁搗，光怕把鍋搗壞了，終于把它們分開了。我把切好的火腿、青椒放進去，又攪拌了幾下。香噴噴的蛋炒飯就做成了。

　　我把蛋炒飯端出來了，請老媽嘗，老媽拿起筷子吃了一口說：“嗯，味道真不錯呢！”

　　今天通過我的努力，取得了成功，我也相信，今后只要繼續努力我還會取得更多、更大的成功。