紙鍋煮蛋
你相信紙鍋能煮蛋嗎？不信，是吧。但我今天下午就真正見識到了，紙鍋確實可以煮蛋。
今天中午，別人把小朋友召集到一起，于是，拿出了一個紙鍋，又拿出了一袋鵪鶉蛋，三支蠟燭，一個三角架，一個裝滿了水的杯子。他說：“今天我們進行紙鍋煮蛋實驗。”
開始實驗了，只見他將那杯水倒入紙鍋里。正在倒的時候，我心想：紙鍋應該很快被水泡爛的。倒好了，接著又拿出三根臘燭，再拿出一個三角架，把臘燭點燃固定。再把三角架架在火苗上。對我們說：“大家別眨眼喔！現在是見證奇跡的時刻！”我想：會不會是把紙鍋放在火上燒呢？但上面被水淹著，下面被火燒著，這樣一定會把紙鍋弄壞的。還怎么煮蛋呢？我有一點不相信。
他把紙鍋往鐵支架上一放，我馬上傻眼了，紙鍋競然沒有壞。他又把鵪鶉蛋一個個放到紙杯里。但我還是堅持想：啍！有什么好奇怪，過不了多久這個實驗就會搞雜的。
但過了一會兒，我看的目瞪口呆，鍋競然還沒有破，只是外面被熏黑了許多地方。我這下真信了。這時，他讓幾個小朋友來摸一下水溫，他們一摸，都說水是溫的。我看見紙鍋外面有好多黑色的痕跡，上面冒岀了幾縷黑煙。老師讓我們到近處來看，我看到紙鍋里面完好無損，但冒出了一些小氣泡。
又過了一會兒，鍋的外面已經變成黑糊糊的一團。有人又一摸，立刻把手縮了回來，連聲說燙。現在他把一個鵪鶉蛋拿起來，剝開了一點兒，露出了里面鮮嫩的蛋清。他說：“還差一點時間。”
又過了幾分鐘，蛋終于煮好了。他把蛋全都撈起來，倒掉鍋里的水，把紙鍋拿給我們看。紙鍋仍然完好無損。他讓我們敬情吃，我吃了一個，真是美味。他說：“大家一定很想知道里面的道理吧？我來告訴大家，因為水的沸點比紙的著火點低，水吸收了紙鍋的熱量，所以水開了紙鍋還沒爛。”
這次，我不但吃到了美味旳鵪鶉蛋，還知道了一個科學道理，讓我當科學家的夢想又進了一步……
四年級:胡永喆