過年包餃子日記300字三篇
篇一
我看著媽媽包餃子，覺得很有意思。有一天，我對媽媽說：媽媽，你教我包餃子好嗎？媽媽爽快地答應了。
我和媽媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家后，我就把各種材料洗干凈，媽媽把肉剁碎，然后把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒，餃子餡就做好了。
該包餃子了，媽媽說：你先看我包一個。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對折，用手把對折的餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來，我在餃子皮里放了好多餡，結果包的時候，餡全露出來了。媽媽說：你包得不對，應該把餡兒放少一點。聽了媽媽的話，我越包越好。
今天吃餃子的時候，我覺得格外的香。
篇二
今天快樂的雅靜老師帶著我們包餃子，十分有趣。
開始包餃子了，我們先搟餃子皮。在我手中，餃子皮像一個活潑可愛，而且很乖巧的小寶寶。我的左手飛快的拿著面團旋轉，右手用搟面杖也飛快的搟著。不一會兒，一個漂亮的小皮兒，被我搟了出來。呵呵，必竟我是練過的！
我趕緊拿起一張皮，手彎成弧形，用筷子加了少許的陷，按老師教的，對折，再按按。但是，我的餃子實在是太難看了，像一個癟肚皮，彎著腰的老爺爺！我怕同學們笑話我，趕緊放到一邊，又包了起來。這次，我的陷多放了一些，包完后，像一個吃得飽飽得大將軍，可漂亮了。后來，我包的越來越好，連老師都夸我了呢！
開始煮餃子了，我信心滿滿的把我們一組的餃子，都交給了老師，下了鍋。沒過多久教室里彌漫出餃子的清香，老師給我們每個人盛了幾個餃子，香味更濃了，讓我忍不住想多吃幾個餃子，但一想到媽媽為我那么辛苦，我要把餃子留給媽媽吃！
今天，這堂包餃子課，讓我學會了怎樣包餃子，還學到了很多知識！
篇三
今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的過程日記。婆婆負責把面切成小塊并打扁，我來搟餃子皮，媽媽負責包餃子的過程日記。
我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來回滾動，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉動方向，左右滾動，餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應不上，媽媽總是等著我。我就想了一個辦法，把五塊放在一起搟，不一會兒就搟完了。我看著包完的餃子，心里高興極了!