發豆芽日記
20xx年10月14日星期一陰
今天陸老師布置了一篇觀察日記，要求我們回家泡綠豆，放學后，我迫不及待地讓爸爸下去買了一袋綠豆回來。綠豆圓溜溜的，和米粒差不多大，真像一個個小精靈。我先拿了一個小鐵盆，倒入一些水，抓了一把綠豆放入水中，綠豆泡在水里閃閃發光，好像一顆顆綠寶石閃耀著光芒。接著，媽媽又給小精靈們蓋上了一層濕毛巾，我百思不得其解的問媽媽，“媽媽您為什么要給小精靈蓋上一層厚厚的濕毛巾啊？”媽媽說，“小精靈蓋著一層厚厚的濕毛巾，發出來的豆芽才更好，更壯。”原來是這樣，我看著小精靈們，希望他們快快長大。
20xx年10月15日星期四多云
早上我一起床就火速沖到廚房，去看我的小精靈，我小心翼翼地翻開濕毛巾，哇，有些小精靈變大了，變成了一個小胖子，我想對小精靈們說，“小精靈們你們該減肥了！”有些小精靈脫下了笨重的外衣，露出了白白的小肚皮，可愛極了，吃過晚飯，我又沖到廚房，看小精靈們。我掀開毛巾一看，小精靈們長出了芽，牙有些細細的，短短的，就像蝸牛的觸角似的，有些彎彎的，就像一彎月牙一般，看著他們，我樂滋滋的想，小精靈們，你們快快長大吧！
20xx年10月17日星期四晴
這兩天，我每天都給小精靈們換水，清洗濕抹布。有些小精靈變得一半白一半綠，像個小膠囊，看著非常有趣；有的完全脫下了外衣，像一顆顆珍珠似的，綠豆芽有些直直的，像一根小棍子，有些彎彎的，像一條波浪線，還有是有些打著圈圈，像燙過的頭發似的，真是太有意思了。
20xx年10月20日星期天晴
今天已經是發豆芽的第7天了，我小心翼翼地翻開濕毛巾，小精靈們一個個筆直筆直地站著，低著頭，好像在認錯似的，我拿出一根仔細看了看，雪白雪白的莖長得更長更粗了，根也長出來了，媽媽說這是快要成熟的豆芽，我希望豆芽能夠茁壯成長，成為飯桌上的一道美味可口的飯菜，短短的一個星期，小精靈們已經快成熟了，我覺得發豆芽真是件有趣的事情！