大寒節氣適合吃什么
大寒是二十四節氣之一。每年1月20日前后太陽到達黃經300°時為大寒。這時寒潮南下頻繁,是我國大部地區一年中的最冷時期,風大,低溫,地面積雪不化,呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。那你知道大寒節氣適合吃什么?大寒節氣應該吃什么呢?大家就一起來了解了解大寒吧。
大寒節氣適合吃什么?
怕冷與缺少鈣和鐵有關。
人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等。因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血