西安美食作文
20xx年夏天,我去了西安。在我,西安其實(shí)沒(méi):兵馬俑不過(guò)是些陶俑,鐘鼓樓氣派,但南京也有,沒(méi)啥新鮮的,大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮,小路太多,一不留神就走錯(cuò),把我外地人走得頭發(fā)暈……,西安的美食說(shuō)一說(shuō)。
來(lái)到西安,不嘗嘗西安肉夾饃,嘗了好幾家,我最愛(ài)老潼關(guān)小吃王華峰肉夾饃。傳說(shuō)潼關(guān)肉夾饃,起源于初唐,當(dāng)年李世明時(shí)為秦王,騎馬打天下,路過(guò)老潼關(guān)時(shí),曾下馬一品老潼關(guān)肉夾饃,食過(guò)連連贊嘆,妙妙妙,吾絕不知世間有此美食矣。千百年來(lái),曾史變遷,朝代更迭,但老潼關(guān)肉夾饃秉承其餅酥脆肉香而不膩之,讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種,愛(ài)吃全瘦的,外面的皮脆酥,里面的饃綿軟,夾著的肉香嫩,咬一口,肉汁沿著嘴邊流,難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!
說(shuō)說(shuō)“噠噠面”,據(jù)說(shuō)康熙皇帝來(lái)到西安,郊外游玩時(shí)肚子餓,附近正巧看見(jiàn)一家面館,走進(jìn)來(lái)這里的面居然有皮帶粗,坐下一嘗,不由感嘆:“吃一根,飽,吃一碗,飽一年。”面皮寬厚,煮時(shí)會(huì)發(fā)出噠噠的聲音,便給此面起了好聽(tīng)、順口的名字“噠噠面”。不過(guò),關(guān)系,品嘗到這又粗又大的地方面,聽(tīng)導(dǎo)游介紹了美麗的傳說(shuō)。
西安的水果也挺多,棗兒紅綠相間,非常爽口,蘋果梨兒遍地采,鮮紅石榴似個(gè)小球,水蜜桃又香又甜,剛從樹(shù)上采來(lái)的鮮核桃,手一捏捏開(kāi),里面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……