煮湯圓作文700字
“寶貝，起床了！”一大早，媽媽就搶在鬧鐘的前頭，“盡心盡力”地把我揪出夢境。“媽，拜托了，剛放假，再讓我睡會兒吧！”我把枕頭蒙在頭上，又欲繼續休息。“唉！我本來還想教你做好吃的呢，看來......”媽媽假裝無奈地說。呀，竟有這等美差？那我這個吃貨兼廚藝愛好者豈能錯過？我興奮地問：“媽媽，我們今天要做什么呢？”我們今天要做潮州的特色菜——鴨子湯圓，它因外觀像鴨，且煮熟后會如鴨般漂在水上而得名。”媽媽介紹道。“哇！像鴨子的湯圓！好神奇吶！”我期待萬分，趕緊沖入廚房。
來到廚房，穿上圍裙，媽媽的正式開始了。“做鴨子湯圓分兩步，一是包餡，二是燉煮，我們先來做第一步。今天我們包芋泥餡，先用面粉做一層厚厚的面皮，再塞入一勺芋泥，最后將它包成圓形，做出造型就可以了，喏，你看，很簡單吧？”媽媽一邊講解，一邊示范，三兩下就包出了一個美麗勻稱的鴨頭湯圓。“咦，好像也不難嘛。”一旁躍躍欲試的我終于按捺不住了，學著媽媽包了起來：“先做外皮......再包餡......然后搓圓......”“呀，寶貝，餡不能包這么多，湯圓會被撐爆的！”媽媽突然叫了起來。“沒關系，餡多好吃，我自有分寸！”我自信地笑笑，又做了起來。媽媽想了想說：“好吧，這次就當是給你學習實踐，要把握好喔！”
過了一會兒，所有的湯圓都下鍋了，我們進入了燉煮的環節。時間很快過去了，空氣中漸漸盈滿了湯圓的香味，小湯圓們也煮熟了。我滿懷期待地揭開了鍋蓋，本想會看見一個個晶瑩剔透的“小精靈”可眼前的景象卻是慘不忍睹：我包的“小胖妞”們果然爆開了，紫色的餡料流泄而出，而罪魁禍首——湯圓上的口子正咧得大大的，仿佛正在發出毫不留情的嘲笑聲。我懊惱極了，我的“采茶尋遠澗，斗鴨向春池”竟就毀在這貪念之中了，待人做事切勿貪心呀！
湯圓雖破亦甜，被我們一搶而空，但揮之不去的卻是一個個知識和道理。希望在下次制作時我能更熟練，增添更多收獲！