家的味道作文500字
一年一度的春節又到了,品嘗美食到時候又到了。現在的春節和以前的春節“味道”有點不一樣了。比如中國傳統美食“餃子”,現在都用機器制作,手工包餃子的習俗漸漸消失了。
今年爸爸突發奇想,說:“咱們來包餃子吧!”爸爸的意見獲得我們全家的一致贊同。
首先,我們先分工合作,媽媽負責把鮮肉和蔬菜剁得碎碎的,我和爸爸負責做餃子皮。
我們先和面:拿一個大碗,里面放一些面,然后爸爸讓我一點一點的倒水,他一點一點和面。大概十幾分鐘面就和好了。
現在開始做餃子皮了。我掰了一塊面團放在桌子上,再用一個滑溜溜的棍子在面團上來回搓,等到面團變成一張紙板那么薄的時候,餃子皮就做好了。
大家開始包餃子了。餃子的花邊又疏又少,不一會兒,大家就做了好多餃子了。
餃子下鍋啦,煮了五六分鐘,一鍋熱氣騰騰的餃子出鍋了。我吃得滿嘴“流油”。突然,爸爸尖叫起來:“哎喲,什么東西呀?”只見爸爸從嘴里吐出一個一角錢的硬幣。媽媽笑了,說“這是我特意放的硬幣,怎么被你吃到了?吃到的人明年會萬事如意,身體健康,還會發大財呢!不過我只放了5個硬幣。”聽了媽媽這番話,我著急起來,抓緊時間吃餃子。突然,我叫起來:“哎呀,我的牙齒!”我吐出一個硬幣,用手捂住嘴巴直叫喚。爸爸媽媽看到我這狼狽樣,哈哈大笑起來。
瞧,這就是我家的味道,高興、和諧,其樂融融的味道!