打鹵面作文700字
每次看著媽媽做飯,我都羨慕的不得了:什么時候那些美味也能出自我的手呀?今天,我終于可以自己做飯了,做什么就不用考慮了,肯定是我最愛的打鹵面!
削絲瓜。我左手拿起絲瓜,右手拿著削皮器,把刀刃緊緊挨著絲瓜皮,“唰唰唰“幾下,絲瓜那綠色的外衣就被我削了個精光。但切絲瓜就不是那么容易了,手里的刀就是不聽我的使喚,像個調皮的娃娃,東跑跑,西晃晃,使得每個絲瓜片不是歪歪扭扭,就是厚薄不一,真是氣死我也。
在碗里打了一個雞蛋,用筷子攪均勻,便匆匆開了火,鍋燒熱了,我開始往里面倒油,最開始我只倒了一點“不行,太少了。”我又拿著油瓶往里倒,結果手不小心一抖,“完了,倒多了,”我尷尬的吐了吐舌頭“算了,油多了也能炒。”
我拿起碗,要倒雞蛋,可是我害怕熱油會濺起來碰到我身上,我只好站得老遠,手伸的長長的往里倒雞蛋液,隨后,我還踮起腳尖,伸著脖子往鍋里張望著,見沒有什么動靜,才慢慢的靠近鍋旁。“哎呀,西紅柿呢?完了完了忘切了!”我手忙腳亂的拿起西紅柿,慌忙用水洗了洗,開始切西紅柿。“不好,雞蛋又要糊了。”我又匆匆忙忙的把雞蛋翻了個身,繼續(xù)切西紅柿,終于把西紅柿切完了,我七手八腳的把西紅柿一窩蜂的扔進鍋里,胡亂翻炒了兩下,就準備關火“哦,天啊,鹽還沒放!”我又急忙拿出鹽抓了一撮灑了上去,再用鏟子翻了翻,唉,終于出鍋了。
我往鍋里倒了三碗水,待到水冒泡時我把面條放了進去,蓋上鍋蓋,靜靜的煮了一會,放上了絲瓜,過了許久,再把西紅柿和雞蛋放了進去,又加了一點鹽,點上一些香油,嗯,出鍋。雖然雞蛋有點糊,鹽放得有點多,但是面條還是滿屋飄香的哦!
望著背后一片狼藉的廚房,回憶著剛才手忙腳亂的場景,再聞著不失香氣的面條,我心滿意足的笑了。