我的拿手好戲是做飯優秀作文大全

　　每一行都有一些人特別出眾，不是因為天賦的，而是因為孰能生巧，平常的不斷練習，造就了自己的拿手好戲，下面小編整理我的拿手好戲是做飯優秀作文大全，歡迎閱讀。

　　我的拿手好戲是做飯優秀作文大全1

　　我的拿手好戲是炒一碗蛋炒飯，這個拿手好戲是我媽媽教給我的，今天就讓我來和大家露兩手吧!

　　有的人可能會說炒一碗蛋炒飯有什么難的呢?但其實，蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單，在他人人都會，難就難在很難，把它做到最好，現在，我也來炒一碗給大家看一看。首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進碗里用一根筷子把蛋攪勻，然后開火到油等油燒熱了，再把雞蛋倒進去鋪在鍋底，等蛋煎的比較熟了后就可以到米飯了。米飯最好是冷飯，因為只有冷飯才可以吃粒粒分明的感覺，吃起來才會覺得好吃，最后把鹽、醬油等調料給倒上，翻炒后就可以出鍋了。抄好了肯定得要嘗一嘗，吃上一口米粒一粒一粒的，沒有粘在一起的感覺，蛋吃起來不“老”炒的剛剛好，非常的好吃，飯的顏色也十分光鮮亮麗，讓人充滿了食欲。但是這都是我一個人的感覺，光我一個人肯定不能決定好不好吃，得在來一個人嘗一嘗。一天晚上，媽媽突然喊餓了，但一打開冰箱什么吃的也沒了，只剩下一點咸菜。但在，媽媽不斷地要求下，只好讓我來給他做一碗蛋炒飯了。開火到油，放雞蛋米飯，最后放調料，突然我的手都抖了一下。倒進了一大把鹽，看起來只能將就了一下了。

　　出鍋了，媽媽吃了一口感覺咸的要命，我吃了卻覺得特別美味。或許，這就是自己動手的味道吧。

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　　我最難忘的第一次是做飯，只要一說起做飯，我就會忍不住哈哈大笑，第一次的做飯給我留下的印象太深了。

　　記得那是我剛滿十歲的時候，爸爸媽媽都出去了。我一整天都沒吃飯了，肚子餓得咕咕直叫，實在是餓得不行了，沒辦法，自己動手做飯吧。我想著媽媽平時做飯的樣子，先把土豆洗好，也沒削皮，然后開始切，第一刀下去就差點切著手，嚇得我出了一身的冷汗。沒辦法還要繼續切下去，廢了九牛二虎之力，我終于切完了，結果一看菜板上擺著一小堆大大小小方方圓圓的土豆塊，看著這一堆形狀怪怪的土豆，我也不管那么多了。應該再往鍋里放油了，打開煤氣，還沒等鍋里的水蒸干，我就把油倒了進去，結果鍋里的油就像一群小豆子一樣亂蹦亂跳，嚇得我離開鍋老遠，睜著兩只驚恐的眼睛盯著鍋里直蹦的油星，簡直不知道該如何是好了。一會兒鍋里就開始冒煙了，我嚇得眼淚都要掉出來了，我壯著膽子過去抓一把土豆扔在了鍋里，這時只聽到一陣更響的滋滋聲，我身子隔得老遠，用鏟子鏟了幾下，突然蹦起來的油星濺到了我的手上，我急忙把手縮了回來，用嘴吹了吹，然后把剩下的土豆也扔進了鍋里。濃濃的油煙嗆得我直流淚，也不知是嗆得還是嚇得，反正炒菜的整個過程我都是流著淚做完的。

　　終于功夫不負有心人，我的土豆絲嚴格地說是土豆塊，終于炒熟了，我一看鍋里是一團黑乎乎的東西，而且還發出了一股難聞的糊味兒，先關掉火再說吧，我把菜盛了出來。一嘗，媽呀，我馬上吐了出來，由于讓那油嚇得不知所措，結果醬油和鹽都忘記放了，這哪是菜呀，我想世界上再沒有比這道菜更難吃的菜了。

　　媽媽回來后，聞到家里一股糊味兒，馬上就知道是我的杰作了，結果媽媽耐心地把做土豆的過程告訴了我，我想再讓我做一次炒土豆的話，我一定會做得很好吃的。

　　這第一次做飯真是讓我記憶猶新，這讓我也明白了一個道理：那就是想做好任何一件事情都是不容易的。

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　　在我的童年中最值得我炫耀的就是我學會了做飯，得到了成功，可這成功里還蘊涵著許多次失敗。

　　那是在我十歲的時候對媽媽說："媽媽，我已經十歲了，我長大了，讓我幫您做飯吧!"媽媽笑呵呵地回答說："是呀!你也不小了，也該學會自立了。"說完我就迫不及待的問："媽媽，媽媽，要做什么呢?""做洋蔥炒雞蛋吧。"開始了，本大廚師要露一手了，我先把洋蔥切了，切著，切著，感到眼睛好辣，媽媽見了說："沒事，沒事，往刀上沾點涼水就好了。"我半信半疑的試了試，嘿!果真奏效。切完了洋蔥，然后，就開始炒雞蛋了。第一次，沒有成功，雞蛋炒碎了!第二次，還是不成，雞蛋炒糊了!第三次，天呀!我怎么老是失敗呀!油又放多了。剛才還是胸有成竹的我，可現在就像泄了氣的皮球。我心想：炒個雞蛋都這么難，不炒了!媽媽看出了我的心思就對我說："世上無難事，只怕有心人。只要你領會到了為什么失敗，然后努力把它做好。"聽了媽媽的一番話我的臉紅了。是呀!是我自己不認真，自以為是，以為這么簡單肯定成功。我有了信心，再次拿起雞蛋，這下我可認真了，油放好了，火候也調好了，開始炒了，炒著，炒著，見雞蛋呈黃色，我就把剛才切好的圓蔥放進鍋里，炒了一會兒，再把一些調味料放了進去，讓它入入味兒，就好了!

　　媽媽品嘗品嘗，說：“嗯，做的比我做的還好吃呀!” 聽了這話，吃起了我做的菜，又回味起媽媽的話，我的心里像吃了蜜一樣甜!

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　　人生中有許多個第一次，第一次走路;第一次說話;第一次自己穿衣。但真正能記住的又有多少個呢?現在，許多個第一次我都記不起來了。但唯獨一個，我記得清清楚楚，那就是我第一次做飯。

　　那是一個星期天，媽媽去瑞金買東西了，要下午才能回來，留下我和一個妹妹在家。沒辦法，只能自己動手做午飯了。俗話說得好“自己動手，豐衣足食。”但是我既興奮又擔憂，興奮的是終于可以自己做飯吃了，擔憂的是自己能做好嗎?

　　十一點時，我步入廚房，從米缸里盛出一碗米放入電飯煲的鍋中，然后把水倒進去，用飯勺攪拌。弄著有些時間后，我就把淘米的水倒掉換上新的水。我看著米發呆，該加入多少水呢?我左思右想，呀，有辦法了!我把水加到沒過米大約一厘米時，把米均勻地抹開，并擦干電飯煲鍋的底面，放入電飯煲中，插上插頭，按下煮飯鍵。現在只要等它熟了就大功告成了!

　　飯已經搞定了，接下來就是菜了!

　　我拿出一個雞蛋和一個胡蘿卜，準備做一個小菜。其余的直接把放在柜子里面的菜熱一下就行了。

　　我把胡蘿卜洗干凈、刨了皮，就開始切胡蘿卜了。我把胡蘿卜從中切開時，一個不注意，切到了手指頭，血頓時流了出來。我趕緊清洗了一下傷口，然后拿出柜子里備用的創口貼貼了上去。

　　我看著菜板上的胡蘿卜，心想著到底要不要繼續切下去。可如果繼續切下去很有可能會再次切到手指頭，如果不切的話就吃不到午飯了。

　　我正在犯難，這時妹妹走了過來對我說：“姐姐，我餓!你繼續做飯好不好，你不是常說失敗乃成功之母嗎?”我聽了想到：“失敗乃成功之母”連妹妹都知道。我怎么可以氣餒呢?我站起來摸了摸妹妹的頭說：“好，姐姐這就去做，一定會做出美味給你吃的。你這個小調皮!”

　　說完，我拿起菜刀，認真仔細的把胡蘿卜切成條狀。呼，還好。終于沒有切到手指頭了!接著，我打開煤氣灶，照著媽媽的樣子煎蛋，然后把胡蘿卜放進去翻炒……

　　終于，大功告成。我把菜端上桌，和妹妹一起樂滋滋的享受著香噴噴的飯菜。同時，我從這次做飯中領悟到了一個道理：失敗乃成功之母，面對失敗，不要失去勇氣和信心，只有堅持下去，才有可能獲得成功!

　　我的拿手好戲是做飯優秀作文大全5

　　今天，爸爸媽媽都不在家，我放學后，學著媽媽的樣子，做起飯來。心想：

　　給爸爸媽媽做一道西紅柿炒雞蛋。

　　我來到廚房，先拿出了兩個西紅柿，把它切成一塊一塊的。然后，我把兩個雞蛋打到碗里，用筷子均勻的和一和。再把爐子點燃，倒上油，等油開了，把和好的雞蛋倒進鍋里，到一定的時間后，把雞蛋翻過來。就這樣來回翻幾次,雞蛋就熟了，最后，把雞蛋鏟碎。再把切好的西紅柿倒進鍋里和雞蛋炒一會，就做好了。我把做好的菜倒進盤子里，端到飯桌上 ，用鍋蓋蓋住。菜做好了，開始煮飯。我把米洗好后，放到了電飯堡里。

　　20分鐘過去了，飯煮好了，媽媽爸爸也回來了，我給他們盛上了熱乎乎的飯，打開用鍋蓋蓋上的菜，爸爸媽媽疲勞的臉上立即有了一絲溫暖的笑容。

　　我看著他們吃著自己做的飯，心里覺得熱乎乎的。