我的拿手好戲是包餃子優(yōu)秀作文大全
餃子是我國(guó)南方的特產(chǎn)，也是古代宮廷里最常見(jiàn)的佳肴，還是我國(guó)南方最常見(jiàn)的，也是最平凡的面食。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，家家戶戶都會(huì)包餃子、吃餃子，餃子是每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品。下面小編整理我的拿手好戲是包餃子優(yōu)秀作文大全，歡迎閱讀。
我的拿手好戲是包餃子優(yōu)秀作文大全1
桌上，排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩，雪白可愛(ài)的十字餃子，它們向我微笑著。包十字餃子，就是我的拿手好戲。
一開(kāi)始我包餃子，了真是困難重重。
剛?cè)胧值奈沂紫冗x擇的是難度系數(shù)不高且好看的十字餃子。我手短面粉，用筷子輕輕夾起肉餡，面粉的一角沾點(diǎn)肉餡，左挪右捏，仿佛看到了希望，我抓住兩角一攏，定晴一看，是個(gè)“包子”!后來(lái)經(jīng)過(guò)不懈努力，終于完成了。
現(xiàn)在，我包餃子可沒(méi)這么困難了。
中午同學(xué)來(lái)我家，我可得露兩手給他看看。只見(jiàn)我一捏，一揉，一攏，典型的十字餃子順利成型。同時(shí)，我又在十字上折了個(gè)角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒(méi)人，端坐在桌上。
同學(xué)正巧登門(mén)拜訪了。一眼瞧見(jiàn)這餃子，紙張大嘴，手捧著，驚呼不已。我可嘚瑟了，同學(xué)又對(duì)我進(jìn)行各種夸贊。“真沒(méi)想到你還有這一手，教教我唄。”說(shuō)罷，我拿起筷子，做好準(zhǔn)備，讓同學(xué)好好瞧瞧。
我興沖沖夾肉放里邊，仔仔細(xì)細(xì)的揉捏著，一旁的同學(xué)直拍掌。即將完成，我兩手抓住邊，一攏，可沒(méi)想，里面的肉露了出來(lái)，仿佛一個(gè)丑不拉幾的怪物，引得同學(xué)陣陣嘲笑，我只得害羞地垂下了頭。
看來(lái)，“驕傲使人洛手，虛心使人幾部”這句名言真沒(méi)錯(cuò)，我以后可不能驕傲了。
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春節(jié)終于到了，我一整天都在歡樂(lè)和愉快中度過(guò)，但令我最難忘的是在春節(jié)那天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
清晨，我睜開(kāi)眼，迷迷糊糊的看見(jiàn)爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子。可是，不一會(huì)兒，我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來(lái)體驗(yàn)一下其中的樂(lè)趣呢?我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈，一個(gè)說(shuō)：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說(shuō)，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō)：“貝蒂，什么事只有親自體驗(yàn)才能知道，不親手體驗(yàn)一下，你怎么能知道你能不能包好呢?”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽讓我先坐下來(lái)，她給我作完示范后，我開(kāi)始親自包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我把餃子口包好，一個(gè)餃子就包好了。可是，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子，跟一個(gè)個(gè)士兵一樣耷拉著頭，無(wú)精打采的。可我并沒(méi)有灰心。我又拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我又把餃子口包好。這次，我包的餃子并沒(méi)有向上次那樣無(wú)精打采，反而意氣風(fēng)發(fā)。
今年是我過(guò)得最有意義的一個(gè)年，因?yàn)榻衲赀^(guò)年我吃到了用自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)。
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我是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”，我非常愛(ài)吃餃子。可昨天我接到了一個(gè)不幸的通知：媽媽出門(mén)前說(shuō)她有事，讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡(jiǎn)直是“四不象”。唉，怎么抱怨也沒(méi)用，畢竟母命難抗。趕快包吧!
材料全部準(zhǔn)備好了，開(kāi)工嘍!我拿起一張餃子皮，先在它的周圍沾上一圈水，接著用勺子舀了一勺餡，然后再把它包成月牙型，瞧，一個(gè)餃子包好啦!接下來(lái)，我照著第一個(gè)的樣子又包了幾個(gè)。當(dāng)包到第七個(gè)時(shí)，因?yàn)槲叶喾帕艘稽c(diǎn)餡，所以餃子“承受”不住，冒了出來(lái)。我只好把多出來(lái)的放回碗里……
三十分鐘后，我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點(diǎn)了一次，在三十分鐘里，我包了二十九個(gè)餃子，太棒了!
媽媽回來(lái)后，把餃子煮了。頓時(shí)，廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后，我大口大口地吃著餃子，覺(jué)得這餃子真香，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果
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我很高興，但這一次的高興非比尋常，不是遇到開(kāi)心的事兒感到高興，也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感到高興，第一次是因?yàn)槌缘阶约旱膭趧?dòng)果實(shí)而感到高興。
一個(gè)星期天，我去看望外婆。到了中午，外婆去做飯，我在屋里玩，覺(jué)得無(wú)聊，就去找外婆。
外婆正在和面，我很好奇，就趁外婆不注意，用手指碰了一下面，軟軟的，很好玩。可是，很不幸，就在我碰到的面的地方，留下了一個(gè)臟兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆，外婆皺著眉頭對(duì)我說(shuō)：“你看你淘氣不淘氣!”說(shuō)著，用刀切去了弄臟了的面，把它放在了旁邊。
我迅速的問(wèn)外婆：“我可以拿走玩嗎?”外婆說(shuō)可以，于是我就拿著它左揉右揉，上拽下拽，最后，弄得我滿手粘糊糊的，我把手洗干凈，問(wèn)外婆：“你是準(zhǔn)備包餃子嗎?”外婆笑瞇瞇地說(shuō)：“對(duì)，肉餡兒的，你最愛(ài)吃!”“我能幫忙嗎?我也想玩。”“好”外婆給我搟了一張面皮，我托起它，用勺子盛了一點(diǎn)餡，小心翼翼的把它從盆里移到了餃子皮的正中央，慢慢的放在上面，然后用折紙的方法把餃子皮對(duì)齊，“用力”一捏，本以為可以包好一個(gè)，但是卻漏了，第一個(gè)以失敗告終了。
我又拿起一個(gè)沒(méi)有搟好的面疙瘩，然后用手杖使勁兒按了一下，一只手捏著一小端，一只手拿著面桿兒，把面一周順時(shí)針搟了一遍，只留中間不搟，不一會(huì)兒，餃子皮就做好了。只不過(guò)是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒，又按照做第一個(gè)餃子的工序做了一遍，只是風(fēng)口的時(shí)候稍微輕了一點(diǎn)，第一個(gè)我做的完整的餃子包好了。緊接著，就是包第二個(gè)、第三個(gè)……中午，吃著我包的餃子，感受到了一種滋味，不僅僅是餃子本身的味道，還有發(fā)自內(nèi)心成功喜悅的味道。
僅僅通過(guò)第一次包餃子，我就體會(huì)到了不容易，家人為了我該付出了多少啊!同時(shí)，也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲，沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果，沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”，我會(huì)努力的，我會(huì)付出的，我會(huì)用我的勞動(dòng)換來(lái)最終的豐收果實(shí)。
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今天媽媽出去上班，臨走時(shí)告訴我把餃子包好，等老媽回來(lái)煮餃子吃。這下我有事干了。
在回想老媽教我怎么包餃子時(shí)，我突然靈機(jī)一動(dòng)。可以把餃子包的大一點(diǎn)，做一個(gè)大面包似的餃子。也許這個(gè)想法太可笑了，餃子就是餃子變不成大面包。可是對(duì)于一個(gè)愛(ài)創(chuàng)造新鮮事物的我，還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好，然后準(zhǔn)備好工具和肉餡。最后開(kāi)始捏餃子了。我很愛(ài)捏泥人，更愛(ài)挑戰(zhàn)。我就把捏餃子當(dāng)成一場(chǎng)戰(zhàn)斗。我先把皮兒輕輕的放在手上，在用筷子把餡兒一點(diǎn)一點(diǎn)的加到皮兒上，然后裹起來(lái)，最后把皮兒慢慢地捏好。包的時(shí)候，先對(duì)折好，在用手用力地捏住分界處，左捏一下右捏一下。我認(rèn)真的把第一個(gè)餃子包好了。雖然不是很好看，很像曾吃過(guò)的動(dòng)物形餅干，奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個(gè)大餃子，不過(guò)有的已經(jīng)露餡兒了。沒(méi)關(guān)系，我自有辦法，我拿起針和線給它們補(bǔ)了補(bǔ)衣服。這下它們知道我的厲害了，任我處治。
過(guò)了一個(gè)鐘頭，我手上，臉上都沾滿了面粉和肉餡渣。哎，可惜沒(méi)有拍下我的外貌和餃子的外形，你看見(jiàn)后準(zhǔn)保你笑掉大牙。看吧!這里猶如打了一場(chǎng)鬧劇戰(zhàn)——一團(tuán)亂。我指揮著餃子士兵，讓它們聽(tīng)從我的指揮。戰(zhàn)斗暫時(shí)告一個(gè)段落。進(jìn)入下一場(chǎng)戰(zhàn)斗了，我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布，用力地把板子擦了一遍，然后用笤帚清洗一番。
哎，累死走了。可是，對(duì)于一個(gè)從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子的人來(lái)說(shuō)，覺(jué)得這很不錯(cuò)了，我心里美滋滋的。
晚上，老媽回來(lái)開(kāi)始煮餃子。煮完，香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來(lái)，我忘把線拉出來(lái)了，只能吐出來(lái)了。老媽瞪著我，用力打了一下我的頭，說(shuō)：“哪有你這么調(diào)皮的孩子，餃子是用來(lái)吃的，不是用來(lái)玩的”。不知為什么，我好開(kāi)心，這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。
一個(gè)人的成功在于努力和堅(jiān)持。