我的拿手好戲是做飯作文_我的拿手好戲500字優(yōu)秀作文5篇
在我們的人生當(dāng)中,每一個人都會有自己的拿手好戲,今天小編就給大家?guī)砦业哪檬趾脩蚴亲鲲?a href="http://www.letgol.com/zuowen/">作文_我的拿手好戲500字優(yōu)秀作文5篇,希望能幫助到大家!
我的拿手好戲是做飯作文一
十八般武藝,樣樣是好戲。我的拿手好戲是做飯。
我的飯做得好,是因為從小生活在飯菜飄香的外公家。外公年輕時,是名技藝精湛的工人,心靈手巧。退休后在家,更是練就了一手做飯的好功夫。我從小由外公外婆帶大,天天看著外公做飯,耳濡目染,跟著外公一點點學(xué)會了不少做飯的本事。
后來,隨著我慢慢長大,做飯的天賦也逐漸顯現(xiàn)出來。
一年前的一個周末,家里親戚聚餐,正愁如何下廚。這時,外公用鼓勵的眼神對我,向大家發(fā)話了:“讓安祺試試吧,她從小就跟著我學(xué),一家會做得很好,可以給大家展示一下身手了。”眾人紛紛表示贊同。只有媽媽將信將疑:“是嗎?可她只是個小孩子啊,會不會燙著什么的……”舅舅立馬打斷她:“沒問題的,她姥爺都同意了,肯定沒問題!”可媽媽還是不放心:“那……我得看著她。”
雖然我心中萬分的不服氣,但還是忍住了,心想:我要靠實力讓媽媽心服口服。
我自信滿滿地走進(jìn)廚房,看了看廚柜上的食材:一根萵苣、三棵娃娃菜、幾條海帶和一些魚片。我靈激一動:做道酸菜魚!
我先拿出一些米,淘了兩遍,加進(jìn)沒過米一半的水,并對媽媽說:“這種東北大米肯吸水,少加水才勁道。”媽媽贊許地點點頭。
我蓋上電飯鍋蓋,摁下“噴香米飯”鍵,便到一旁著手準(zhǔn)備做酸菜魚了。我先把萵苣葉揪掉,洗了兩遍留下的梗,用刀去皮,然后嫻熟地用滾刀把萵苣切成小塊。一旁的媽媽忍不住說:“你的刀功可真好啊!”“那當(dāng)然!”我得意起來。
接著,我把娃娃菜剝開,用水沖干凈,幾片幾片地疊在一起,切成了方塊。每一刀壓下去,我都能看到媽媽一縮肩膀。切完菜,我心生好笑,不住說:“你別怕啊,切不到手的。”
海帶已經(jīng)切好,直接用就行。我接了半鍋水,先倒進(jìn)海帶:“海帶比青菜難熟,所以要先放。”媽媽勾了一下我的鼻子:“你懂得可真多!”她說完,我把菜貼著鍋邊也放了進(jìn)去。
菜都焯熟了,我撈出來,把魚片放進(jìn)去。菜撈出來后,我又過了一遍涼水,為的是讓它們變得更綠更脆。
魚也熟了,我把酸菜倒進(jìn)水里,蓋上鍋蓋。燜了十分鐘,打開鍋蓋,頓時熱氣飄起,魚香四溢,讓人直流口水。這時,爸爸走進(jìn)來。他先是很享受地用力深吸了一口氣,然后由衷地贊嘆:“好香啊,一切井井有條!”媽媽聽了,也贊同地點了點頭。
此時,電飯鍋響了,排壓完成后,我盛出香噴噴的米飯。米飯不硬不軟,口感適中。
菜已上桌,同志們一片贊嘆。就連平時寡言少語的外公也贊不絕口:“真好,沒想到小外甥現(xiàn)在也成了美食家了啊!”我得意地回應(yīng):“那是,這得完全感謝您平時對我的熏陶呢!”
全桌人都笑了。
我的拿手好戲是做飯作文二
我的拿手好戲是做飯。在家我總是每隔幾天就想出一道菜,我也很想挑戰(zhàn)做出和外面一樣的味道,又營養(yǎng)的菜,每一個都挺好吃的。我現(xiàn)在已經(jīng)做出許多菜了,不過有些還是要有老媽的幫助的,比如:烤雞腿,魚香肉絲,小丸子,三明治壽司和漢堡等等一些東西。
我第一次做的是壽司,當(dāng)時是因為同學(xué)會做,我問了問,覺得自己也可以做。我讓老媽準(zhǔn)備好食材:香腸、米、海帶、蘋果和番茄醬,其中只有海帶和番茄醬是買的,其他都是用我們自己家有的做的。因為第一次做,我還不熟練,現(xiàn)在還帶上鋪米的時候,總是掉外面或粘到不海帶上,可把我氣瘋了。最后還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的放材料,撒醬都很容易。可就是到最后一步切開的時候又一次把我難住了,可能是因為我們的刀不夠鋒利的原因,我切不開一用力氣中間卷的,香腸蘋果全部掉下來了,接下來只是米卷醬,外面加了一層海帶而已。于是老媽就提主意了:主要是海帶切不開,你什么的都好切,所以只要把海帶切開示主要目標(biāo)。我用力來回在海帶上,免切海帶開了我一用力它就完好無損的切出來了。放好盤后,我吃的老香了,因為這是自己做的嘛!
還有一次,我異想天開把奶奶用,做餅的電鍋拿了出來,是那種做手抓餅的鍋,我給他,連上電,從冰箱里拿出雞腿一個一個放上面,刷好的黃油一直冒泡,一放雞腿就“啪啪”的叫了起來,我來回翻動過了好久,終于熟了,我把它一個一個又接回到新盤里撒上黑胡椒粉,擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了,三口一個很快就吃完了,剛好老爸也回來了,一聞到香味也想吃了,于是我用的給他,剩下的三個做了一遍,她也夸我做的好吃
這就是我的拿手好戲,怎樣?不錯吧?
我的拿手好戲是做飯作文三
今天,我準(zhǔn)備做一道拿手菜,那就是番茄炒蛋。
說干就干,開始做菜了,我先從冰箱里面拿出來兩個提前買好的又大又紅的西紅柿,在水龍頭下用水洗干凈,拿起菜刀一切,又紅又亮的西紅柿汁慢慢地往外直流,看得我饞的都有點想吃一口了,切好的一片一片的西紅柿,像一個個小月牙。
接下來我拿來三個雞蛋,在碗邊緣輕輕一磕,兩手一扒桔黃色的蛋黃和透明的蛋清流到碗里,在碗里加點鹽,拿筷子上下不停攪拌,直到蛋清和蛋黃和在一起。接下來開始炒菜了,我先給鍋里加點油,只聽見鍋里發(fā)出‘吱吱吱’的響聲,嚇得我不敢把雞蛋倒進(jìn)鍋里,媽媽在一旁看到我有點害怕了,連忙對我說:“只要你小心點就行了,不用害怕,燒菜就是這樣的。”聽了媽媽的話,我壯著膽把雞蛋倒入鍋里,頓時雞蛋就鼓起來了,像一張又大又圓的大餅,炒熟的雞蛋金黃金黃的,漂亮極了!
接下來往鍋里再倒點油,放點蔥花和生姜末用油炸一小會,再把準(zhǔn)備好的番茄放到了鍋里,大概炒三四分鐘左右等西紅柿汁炒出來,再把剛炒好的雞蛋和西紅柿一起在鍋里翻炒,然后加點糖和鹽,就這樣一盤番茄炒蛋完成了。最后,把菜裝進(jìn)盤子里,一道色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我把炒好的菜放到餐桌上,再裝上一碗白米飯,請媽媽來品嘗我的手藝,媽媽吃了一口臉上就露出了笑容說:“我兒子真棒,菜真好吃,以后可以當(dāng)大廚了啊!”我聽了心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。
我的拿手好戲是做飯作文四
我的拿手好戲是煮方便面。
你們可能會認(rèn)為方便面不就是用來泡著吃的嗎?干嘛要煮?但是你真的可以試一試煮著吃,那樣會更美味。
我一開始也認(rèn)為方便面就是泡著吃的,沒別的吃法,但突然有一天我吃方便面的時候,想道:“如果煮著吃會怎樣?”于是我?guī)е闷嫘淖哌M(jìn)了廚房,我從柜子里再次拿出一包方便面,因為是第一次做東西,所以不太熟練,我按照抽油煙機(jī)的說明書順利地把它打開了。
我把剛燒好的沸水倒進(jìn)了鍋里,撕開一袋方便面放了進(jìn)去。方便面在沸水中慢慢散開,我想:“如果加顆雞蛋呢?”我興奮地把冰箱打開,拿出了一顆雞蛋,我把雞蛋磕碎一塊,兩手一掰,蛋液隨著蛋殼一起掉進(jìn)鍋里,對!你沒有看錯,是隨著蛋殼掉了進(jìn)去,都怪我的手太滑。當(dāng)時我的心態(tài)頓時就崩了,我的眉毛皺了起來,我摸了摸頭,只好把這鍋倒掉重新做。
第二次做,我真的很細(xì)心,又到了打雞蛋這一步,這次我抓得很緊,沒有再把蛋殼掉進(jìn)去。我把料理包都放進(jìn)鍋里。過了一會兒,美味的方便面就出鍋了。
剛睡醒的媽媽走進(jìn)了廚房,一眼就看見了垃圾桶里的方便面和雞蛋,她生氣地看著我,但我卻開心地把我煮好的方便面端給我媽,我媽嘗了一口,頓時眉毛上揚(yáng),對我說:“兒子!你這個做得太好吃了!”
從那天過后,我煮方便面也越來越拿手了。我的拿手好戲就是煮方便面。
我的拿手好戲是做飯作文五
在我們的人生當(dāng)中,每一個人都會有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是——炒雞蛋。
炒雞蛋是我的拿手好戲,炒雞蛋是我嘗試,成千上萬遍臺,變成了我的拿手好,我的拿手好戲,我炒的雞蛋,已經(jīng)趕上我們家的大廚,媽媽的水平了。
在我嘗試炒雞蛋的時候,發(fā)生過一件十分有趣的事情。
那次,我在準(zhǔn)備第二次嘗試做炒雞蛋的時候,我把需要的東西都準(zhǔn)備好了,準(zhǔn)備開始做,我把雞蛋液打好,我把火開開,過了幾分鐘,鍋熱了,我開始倒油。道完以后我聽見一些絲絲的聲音,我沒有太在意,就把雞蛋倒了進(jìn)去。
幾分鐘后,我聽見絲絲的聲音越來越大,我有點緊張了,緊接著又有好幾滴油崩了出來,我心里不由得一緊張,心想會不會想著火呀?我一想到這個念頭,我趕忙跑進(jìn)臥室,保證在睡覺的媽媽叫了起來,在沒有進(jìn)到廚房之前,我聞到了一股糊味兒,心想完了,完了,這次準(zhǔn)再著火了,第二次嘗試就鬧這么大一出子事,媽媽不就得愁死我了嗎?我和媽媽都跑進(jìn)了廚房,最后媽媽一臉黑線,對我說什么會著火,只不過我倒油前鍋里的水沒有烤干而已,媽媽非常生氣,說你看看這雞蛋都炒糊了,雞蛋你給我吃了。我只好沮喪的把我的黑暗料理端出了廚房。
這就是我在練習(xí)拿手好戲中的有趣的事情,但是后來炒雞蛋變成了我的拿手好戲。