舌尖上的美食
上周三,劉老師給我們布置了一個有趣的任務(wù)——做一道家鄉(xiāng)的美食來共同品嘗。
回到家里,我和媽媽商量了半天,決定做最拿手的涼菜拼盤——麻辣藕片、土豆丁、豆腐干拼盤。我們一起備好食材就忙活開了。媽媽是烹飪高手,在我旁邊不聽地指點。洗、切、煮、撈……一氣呵成,最后一道工序是上調(diào)料,我放入量少醋和醬油,在灑上外婆特制的剁辣椒,攪拌均勻后便大功告成了。
到了品嘗美食活動的那天,同學們紛紛炫耀自己精心準備的美食。同組的屈楠力做的是鹵鴨脖,甘富文做的是蒜臺炒肉,王政云做的是肥腸香鍋……王政云同學一邊打量著別人的美食,一邊吞咽著口水,像只小饞貓。
劉老師一聲令下,大家爭先恐后地品嘗起來,咀嚼聲、贊嘆聲不絕于耳;香辣味、姜蔥味彌漫空中。我先嘗了小甘同學的蒜臺炒肉,稱贊道:“不錯,可以堪稱天下第二肯德基了!”接著又品嘗了小王同學的肥腸香鍋,說道:“小王同志,你的肥腸色澤鮮艷,味道乃食中極品,可惜種類單一。”隨后嘗了一塊小屈同學的鹵鴨脖,那就一個字“香”!但美中不足的是色澤不夠。最后,我榮幸地邀請了“美食權(quán)威”——劉老師品嘗了我的涼菜拼盤,她滿意地點點頭。
到小組投票評獎時,大家投票評選我做的涼菜拼盤為一等獎。說句心里話,同學們做的美食各有特色,都該評為一等獎。
六年級:張煜朗