媽媽的餃子作文600字
俗話說(shuō)得好：“民以食為天。”中國(guó)人口眾多，飲食文化也是極其豐富的，各地都有獨(dú)特的美食。而我最喜歡的，就是餃子。
餃子的制作過(guò)程并不復(fù)雜，先把洗好的韭菜晾干，然后將之切成半厘米長(zhǎng)的小塊，與剁好的豬肉餡拌在一起攪勻，再撒一些鹽與其他調(diào)味料，攪拌，餃子餡就成了。餃子皮是面粉與水按一定比例攪拌揉搓而成。
我吃過(guò)不同的人做的各種口味的餃子，而最愛的，一直是媽媽包的餃子。家里包餃子的時(shí)候，是我最快樂(lè)的時(shí)刻。雖然我不會(huì)包餃子，但每次媽媽要包餃子，我都負(fù)責(zé)搟餃子皮，一邊搟皮一邊看媽媽包餃子。媽媽包餃子可快了，一眨眼的功夫就能包四五個(gè)，我搟的餃子皮老是供應(yīng)不上！那餃子一個(gè)個(gè)可好看了，圓滾滾的肚子，像波浪一樣一起一落的花邊，看著就心喜。
餃子包好了，媽媽拿起餃子往水開了的鍋里一放，不一會(huì)，餃子就像一尾尾銀魚在水里歡快地上下翻騰。蓋上鍋蓋，等上一兩分鐘，餃子就熟了。鍋蓋一打開，哇，真香！站在旁邊的我已經(jīng)垂涎三尺了！媽媽把盛好的餃子遞給我，我立馬拿出辣醬，往餃子上一淋，然后開吃。“哇，太香了，真好吃！媽媽做的餃子比誰(shuí)都好吃，真是無(wú)人能及！”我一邊吃著一邊贊嘆道。媽媽用筷子指指我說(shuō)：“你啊，就愛貧嘴。”我說(shuō)：“沒辦法，誰(shuí)叫你做得那么好吃呢？”吃完一碗，我更饞了，連吃了三碗，才基本滿足。媽媽做的餃子真是美味至極。我吃完餃子后，頭上還冒著汗呢！
也許你會(huì)說(shuō)，餃子誰(shuí)都吃過(guò)，這并不稀奇。但是在我心里，媽媽包的餃子就是獨(dú)一無(wú)二的，因?yàn)檫@里面充滿了媽媽對(duì)我的愛！
我最喜歡媽媽包的餃子了！