臘八粥 俠客島
猛然發(fā)現(xiàn)今天竟然是臘八節(jié)!雖然我從未喝過臘八粥,但是從《俠客行》里依稀領(lǐng)略到它的神奇。
農(nóng)歷每年十二月初八,俗謂“臘八”。臘八,原本是佛教節(jié)日。相傳這一天為佛祖釋迦牟尼的成道日。佛寺常于該日舉行誦經(jīng)、法會,并效法佛祖成道前牧女獻(xiàn)糜的傳說故事,取香谷及果實等造粥以供佛,名“臘八粥”。它又名“七寶粥”,后通行于民間,演變成為一種習(xí)俗。其所用原料,隨各地物產(chǎn)和家庭貧富的不同而有區(qū)別。臘八前后,正是一年里的隆冬季節(jié),天氣比較寒冷,正如民諺所云:“臘七臘八,凍掉下巴。”人們喝著熱騰騰的臘八粥,身體內(nèi)暖氣自生。另外,臘八粥由最初的佛教節(jié)日演變成為一種民間食俗,意義也有所改變。它一方面表達(dá)出人們用樸素的方式慶賀當(dāng)年豐收,同時也寄托了來年吉利的愿望。