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又是一輪月兒圓

發布時間:2018-07-19

又是一輪月兒圓

  八月十五是中秋節,所有又被稱為中秋或仲秋。八月十五的月亮比其他幾個月的滿月還要圓,還要明亮許多,所以又稱為“月夕”,“八月節”。中秋前夕,人們都一家人團聚在一起,取人月雙圓的意義,故此八月十五又叫“團圓節”。

  看著窗外明亮皎潔的月亮,自己的思緒也隨之回到了小時候。小時候有一段時間寄居在鄉下的外婆家,過節總是讓我最歡喜的,大人們總是自顧不暇的忙碌著,最高興地還屬我們這些無憂無慮的孩童了。這一天簡直成了我們的“天下”,為所欲為。

  皎潔的月光之下,圓圓的月餅,紅彤彤的蘋果,甘甜的鴨梨都上了餐桌。趁著月色,人們邊品茗邊高談闊論。每當這時,總不禁想起那句古詩:“每逢佳節倍思親”。

  最讓我難以忘卻的是外婆每年都會親手給我做月餅吃。外婆做的月餅外形貌似大餅,很敦實,新鮮的面,清香的餡,一切都是農家樸實的突顯。不管是蒸還是烙,表皮上都要用農家的大碗扣出月牙的圖案。月餅的餡更是一絕,主料是五仁,再放些葡萄干,青紅絲,芝麻之類的輔料。新鮮出爐的月餅,蒸的是柔軟可口,老年人愛不釋口;烙的是外焦里嫩,我們青年人對此情有獨鐘。剛出鍋的月餅,熱氣騰騰,一股清香的味道,撲鼻而來,不禁讓人垂涎欲滴!

  不知不覺間,十幾年過去了,雖然現在的各大超市里賣的月餅,花樣繁多,琳瑯滿目,但是我仍然無法忘卻外婆親手做的月餅,那股特有的清香味道,那種農家獨有的月牙花紋,至今都深深的烙印在我的腦海里。

  又是一輪月兒圓,月亮還是那么圓滿,月餅還是那么香甜,各色水果還是那么新鮮,可是外婆卻離我遠去了……

  我正沉浸在對外婆的思念中,一股熟悉的清香撲鼻而來,細聞之下,是外婆做的月餅!?心里正納罕著,看見媽媽手里捧了一盤切好的月餅,是她親手做的,還熱氣騰騰的冒著熱氣。手里捧著月餅,好像外婆在對著我微笑……彼時,窗外一輪明月高懸空中……

  青島華夏職業教育中心高一 李磊

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