保育教育隨筆
篇一
面對來自不同的幼兒，我覺得應用多種不同的教育方法來教育幼兒。 一次，戶外活動結束后回到教室，準備和孩子們學習健康課時，我突然發現空著一個座位，"這是誰的座位"?一個小朋友說是桐樟。桐樟哪去了?我正要出去找，桐樟推開門進來了。"桐樟，你去哪兒了?怎么沒一塊回來呀。"他紅著臉說："我、我去小便了，去的時候忘了告訴老師了。"看著他緊張的表情，我心中有一絲絲歉意，如果我在回來前點數一下孩子，就不會有此插曲了。"對不起，是老師的原因，以后老師不會丟掉你了。"桐樟開心地笑了。
通過這件事也給了我很大的啟發，在組織集體活動尤其是戶外活動時，老師一定要時刻關注著孩子，隨時點數孩子，不能讓一個孩子掉隊，避免孩子丟失，真正做到一個都不能少!
幼兒園工作中，教育孩子的工作固然重要，但幼兒保健工作也不能忽視。只有一個干凈的環境，孩子有一個健康的身體，才能愉快地學習和生活。所以，我班教師在注意了教育教學工作的同時更注意了保育工作的落實，嚴格按照安全、衛生制度，每天堅持教室的通風及室內外環境的清潔，定時消毒。其實只要做好衛生和預防工作，加強自身的鍛煉，"手足口病"并不是那么可怕的。于是我們非常注重做好幼兒保健工作。首先做好班級衛生清潔工作、消毒工作。于是班級每天教室用紫外線定期對幼兒的睡具、玩具、用具進行暴曬、清洗、消毒等。其次開展幼兒衛生保健教育活動。通過講故事等形式，讓幼兒懂得預防"手足口病"的方法是要講衛生、勤洗手、不去人多的地方等，而且每天都要監督幼兒戶外活動后、飯前、便后洗手情況，初步學會自我保護的方法，再次增強幼兒體質，鼓勵幼兒早入園進行晨練活動。總之，今后我將不斷努力，不斷學習理論與實踐探索，轉變教育觀念，爭取再更上新臺階!
篇二
幼兒期是習慣養成的關鍵期，這一時期良好習慣的養成，將影響著孩子今后一生的發展，才能促進幼兒身心的健康成長。我認為，孩子的發展最主要的是要有健康的心靈和體魄，而健康的第一步主要取決于從小養成良好的飲食、進餐習慣。作為我們小班教師，首先就要學會善于觀察每個孩子的不同，采取有趣的不同的教學方法來進行教學，做到因人而異，從而來糾正幼兒的偏食、挑食及不良的進餐習慣，從小養成自覺良好的進餐習慣。
保持幼兒良好的食欲，形成與此相應的飲食衛生習慣和規則，是幼兒園教育和保育的一項重要任務，它對幼兒的健康成長具有十分重要的意義。在我們班的一次家長會上，有好多家長問到：“我家的孩子吃飯怎么樣?”“今天吃什么?”“小寶把今天的菜全吃完了沒有?”……諸如此類的問題是家長們最關心的事情。幼兒正處于生長發育旺盛時期，平衡膳食，合理的營養是保證兒童健康成長的基本物質條件。但目前有不少家長在對子女的教育中存在著重智力開發、吃得“好”，卻輕行為習慣培養的現象，許多幼兒形成吃飯挑剔、挑食、偏食、邊吃邊玩等不良飲食習慣，久而久之，就造成了孩子身體營養比例失調，引起各種營養不良癥狀，影響了孩子的健康成長。
我班44名幼兒基本上都是獨生子女，獨立性差，依賴性強，多數幼兒在家是成人喂食的，更由甚者是追著喂，哄著吃，甚至打罵等，更別提良好習慣的培養了。當孩子進入幼兒園后，由于生活衛生習慣的變化，口味的變化，環境的變化，由在家的幾個大人圍著轉到幼兒園的集體生活，也出現了各種各樣的進餐問題。在開學時的調查觀察中，多數幼兒根本不知道一口飯一口菜和餐時保持“四凈”且餐后整理的常規。還有偏食、挑食的現象較嚴重。但幼兒飲食習慣的可塑性較強，就有意識地進行了良好進餐習慣的培養，及時地糾正他們的不良飲食習慣，使孩子從小就養成自覺、良好的進餐習慣。 用游戲的方法讓幼兒習慣餐前洗手 。
手接觸外界物體最多，最容易受到污染。特別是孩子，由于好動更易將不潔東西上的病毒、病菌附在手上，如果飯前不洗手，就會將手上的細菌吃進體內而生病。因此，洗手對保持皮膚清潔，養成良好的進餐習慣十分重要。我按照生活衛生習慣領域目標中的洗手方法進行組織，讓幼兒知道洗手的順序(挽袖、打濕、打肥皂、手心、手背、手腕，用清水洗凈，甩手上的水)，剛開始學時，一不注意，孩子們的袖子就弄濕了，借此機會，我就給孩子們做示范——挽袖，并一邊洗手一邊教幼兒說：“搓搓手心一二三，搓搓手背三二一，手指頭洗仔細，小手腕別忘記。”這樣，孩子們把洗手當作游戲，使幼兒養成食前洗手的好習慣。
糾正幼兒的偏食、剩飯情況
現在生活條件一般都比較優越，家長們對孩子吃的方面更是慷慨解囊，但幼兒的偏食現象卻是非常普遍的，有的家長更是束手無策，拿孩子一點辦法都沒有。如何糾正幼兒偏食的不良習慣呢?我做了以下幾點：
1、 及時調查、了解幼兒的偏食情況 ：在了解中，我發現幼兒的偏食習慣形成原因有以下幾種：家長從未提供或很少提供某種食物;身體因素，如脾胃不合等;生活習慣;情緒不穩定等。
2、 因人而異，實施不同的教育方法
(1)榜樣示范法。根據小班幼兒“喜模仿”“愛表揚”的特點，我就利用集體氛圍的渲染，用情緒感染他們，為他們樹立榜樣。如：我班有一大部分幼兒不喜歡吃海帶，一碰上“骨頭海帶湯”，吃飯就特別慢，調羹在海帶里攪來攪去，嚷著不要吃海帶，面對這一問題，我一方面給他們講自編的故事“豬八戒的粗脖子與海帶”，讓他們知道海帶對人的好處可多了，一方面故意聞了聞說：“哇，好香”，并作出很陶醉，很想吃的樣子，并告訴他們老師最愛吃海帶了，不知道那些小朋友跟老師一樣愛吃，并及時表楊，為他們樹立榜樣，幼兒的情緒一下子高漲起來，爭先恐后地大口大口吃起來。
(2)“打預防針”的方法。 我班有些幼兒對某種食物高興時能吃一些，不高興就少吃和一口不吃。對待這類幼兒，我采用“打預防針”的方法。在飯前，先做一些愉快安靜的游戲，然后讓孩子猜猜今天吃什么菜，孩子你一言，我一語說了許多，最后我告訴他們今天吃的是一種營養特別豐富的菜，多吃它會長高，長聰明，看誰吃得又多又香。這樣，孩子們的情緒被調動，相互比著吃，往往會吃得很香。
(3)逐漸加量的方法。有些幼兒從小就不吃某種食物，因此要他一下子改過來是不太可能的，也是不太現實的。對這類幼兒我采用“逐漸加量”的方法。如我班的韓國小朋友許政娥，不吃綠色蔬菜，開始她一看到綠色的蔬菜就搖頭，現在能稍微吃點了。
(4)物質鼓勵法。對偏食、剩飯的幼兒我那怕是一點點進步，我都給予鼓勵，發給孩子一朵小紅花，小貼畫、小卡片等，調動幼兒的積極性，促使幼兒改正偏食和剩飯的不良習慣。
通過這一系列的措施，我班偏食和剩飯的不良習慣得到了有效改善。