端午節(jié)作文800字
端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，它的設(shè)立是為了紀(jì)念春秋戰(zhàn)國時(shí)期偉大的浪漫主義詩人——屈原。在那一天，人們把包好的粽子扔在汨羅江里，為了防止屈原的身體被侵蝕，另外，人們?cè)诤由腺慅堉郏魇礁鳂拥幕顒?dòng)，分外的熱鬧。
今年的端午節(jié)也是不例外，家家戶戶都在包粽子，迎接端午節(jié)的到來。我們家呢，奶奶早早地起床，收拾了一番，便到河邊去打仍沾有露水的艾葉，我也瞎湊合，幫忙燒水，等奶奶打好了一大捆的艾葉回來，便直接放到熱騰騰的水里，繼續(xù)燒，等著燒開，艾葉的香味在水蒸汽的氤氳下，散開了，滿屋子淡淡的清香，甚是舒爽。
就這樣，艾葉出鍋了，晾了片刻，奶奶便開始修剪艾葉頂端折斷口，修剪完畢，終于開始包粽子了，我在一邊看著，奶奶挑選四片艾葉，兩片墊底，兩片加固，雙手將它們?nèi)Τ蓤A錐形，一手捏著，一手去舀事先準(zhǔn)備好的糯米，再加一顆我最愛吃的大紅棗，手抖一抖，讓米分布均勻，用多出的艾葉蓋住，包緊，一個(gè)粽子就這么包好了。我在一邊看的手癢癢，也想試試，奶奶欣慰地笑了： “難得你有這樣的心啊，現(xiàn)在會(huì)包粽子的人越來越少了，都買現(xiàn)成的，哪有自己包的好吃啊。”說著，奶奶便教我如何選取艾葉，如何包扎，手勁使多大，不包不知道，包好一個(gè)粽子學(xué)問多著呢！
粽子包好了便可以下鍋了，經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)，香噴噴的粽子便出鍋了，嘗一口，黏而不膩，甚是爽口。每年端午，“倔強(qiáng)”的奶奶都會(huì)親自包粽子，爸媽怕她麻煩，讓直接去超市買，奶奶一直都不愿意，在她眼里，這是一個(gè)傳統(tǒng)，傳統(tǒng)怎可丟棄？
在過去，每年端午節(jié)，人們都會(huì)舉辦活動(dòng)，包粽子，賽龍舟等等，一起來歡度傳統(tǒng)節(jié)日，隨著時(shí)間的推移，人們似乎都慢慢開始淡忘傳統(tǒng)，生活水平的提高，科技的進(jìn)步，機(jī)械生產(chǎn)越來越普遍，包粽子也變的機(jī)械化，越來越少的人親自包粽子，都直接去超市里買現(xiàn)成的，似乎已經(jīng)忘記了包粽子本身的意義。包粽子本身無可厚非，但是在這背后，值得我們?nèi)ニ伎肌?/p>
現(xiàn)在，韓國把端午節(jié)列為自己國家的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，國人憤恨同時(shí)，也應(yīng)該思考反思，到底是什么原因?qū)е逻@樣的結(jié)果？傳統(tǒng)是財(cái)富，我們應(yīng)當(dāng)去其糟粕，取其精華，虔誠地繼承和發(fā)揚(yáng)。
每年端午節(jié)，我都只吃奶奶親手包的粽子，它有一種別樣的味道。