端午節(jié)學(xué)包粽子的作文4篇
吃粽子:荊楚之人，在農(nóng)歷五月五日煮糯 米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚 吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽 葉包米代替竹筒。本文是第一范文網(wǎng)小編為大家整理的端午節(jié)學(xué)包粽子的作文，歡迎閱讀。
端午節(jié)學(xué)包粽子的作文一
端午節(jié)即將來臨了，粽子也隨著端午節(jié)來臨的腳步進(jìn)入各家各戶，粽子是美味的，尤其是那種清純的味道，我就非常喜歡吃，但媽媽不會包，往年都是少買幾個嘗嘗鮮，不過那根本不足于解我的饞，今年媽媽見我像個饞蟲一樣于是就提議我們自己也試著包一回。而且這要比買便宜得多，于是這個建議于是就馬上被采納了，幾天前媽媽便買來了材料。
今天下午我們便準(zhǔn)備開工了，但畢竟是第一次包我們心里還是直發(fā)慌的，我們先照著買的粽子的樣子觀察了一遍，然后便開始動工了，首先我們將粽子葉一片一片的排好，還要讓它有一點(diǎn)重疊，這樣就可以保證不會漏米了，然后再將排好的葉子卷折一下使其底部象一個圓錐形來盛放米，但是決不能有縫隙，否則米會露出來的，接下來將米放進(jìn)去再包起來，放米雖不難，但包米就不那么容易了，本來放好的葉子再一換手就散了，而且底部就會漏出一個大洞，于是我們就兩人一起對付一個粽子，媽媽拿著，我就慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的用葉子把米包起來，看著馬上就包好的粽子也許是因?yàn)樘吲d啦，我和媽媽一不小心“嘩啦”一聲，然后低頭一看，米撒了一地……終于第一個粽子在我和媽媽的努力下“安全”的誕生了，這才發(fā)現(xiàn)外行的媽媽竟然忘了買系粽子的那種葉子，只得用細(xì)細(xì)的線來代替了，╮(╯▽╰)╭唉，吃個粽子真難啊!足足一下午的時間我們就包了一小盆了。
最后一項(xiàng)也是比較輕松的一項(xiàng)就是煮了……不一會兒香噴噴、黏糊糊、冒著熱氣的粽子就出鍋了
嘗著自己做的粽子就是不一樣，比買的好吃多了!
端午節(jié)學(xué)包粽子的作文二
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午 日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖 然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相似 的。端午節(jié)是我國延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗，每 到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉營蒲， 賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備 牲醋。
吃粽子:荊楚之人，在農(nóng)歷五月五日煮糯 米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚 吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽 葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4一5厘 米，長30厘米以上，放在鍋里，水要超過葉面。 先大火燒開，再文火炯大約45分鐘，使之軟化 增加彈性，同時也起到消毒殺菌作用，起早了 葉子脆，起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。 捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多 用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3一4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大 頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依 個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中 指、無名指分開將其夾住，大拇指從后往前推 壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口 朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過來的葉 面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將 漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾巴順拐角貼 折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口 感差，甚至?xí)䦅A生;太松，沒口勁，甚至?xí)ⅰＷ?后，把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒過所有粽子，也是 大火燒開，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋 里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就做 成了。
端午節(jié)學(xué)包粽子的作文三
五月五過端午，家家戶戶來包粽子。我要寫的傳統(tǒng)文化是包粽子，因?yàn)槲蚁矚g吃粽子，我真想看看粽子是怎樣做出來的——包出來的。
每當(dāng)五月五日過端午節(jié)的時候，很多很多人都會來包粽子，因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié)，那時候，人民會舉行包粽子大賽和吃粽子大賽，包粽子的人必須手非常光滑，包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了，吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快，攪得很快，大口大口的吃，才能得到冠亞軍。開始比賽包粽子了大家不停地包著粽子，都想拿冠亞軍，他們的手不停地抱著粽子，連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子，看來他們真的都很想拿冠軍，都想著：我不能輸給別人，只要自己加油加油再加油，就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子，最后好像有一個在1分零幾秒吃掉了兩個大粽子的人，他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí)，想他教人民包粽子，那個人也毫無保留的把怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
這次的端午節(jié)比以前所有的端午節(jié)都要有趣，以前的端午節(jié)都是自己買粽子，吃粽子而不是去舉行只粽子比賽和包粽子比賽，吃粽子和包粽子實(shí)在是太有趣了，我真喜歡這一天——五月五日，端午節(jié)。
端午節(jié)學(xué)包粽子的作文四
我愛吃香噴噴的粽子，也看過別人包粽子，卻從未自己動手包過。直到今天，我才算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹，認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我，不學(xué)自通。誰知，當(dāng)我真正去包時，才明白包粽子是門手藝，能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開始動手，我拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著媽媽的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了，比想象中還順利地完成了一大半。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時，糯米就像孩子似的不聽我的使喚，接二連三地跳出來。我急得直跺腳，幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米，我才舒了一口氣。哈哈，經(jīng)過小挫折，總算到了最后的，也是最簡單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思)，看我大顯身手。地球人都知道，粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈，還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土，不好看，就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié)，理由很充分，只要不隨便碰到繩子，也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成，我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中，可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分，只聽得“嘩啦”一聲，粽葉散開了，糯米們像飛珠滾玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各樣的粽子在奶奶手中誕生，可我連一只都包不好，骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗，我小心了許多，也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛的粽子，我心里有說不出的喜悅。