2020小學(xué)生冬至做湯圓作文
冬至的湯圓象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,代表著一家人的心永不分離。以下是小編為您推薦冬至做湯圓作文,歡迎閱讀。
冬至做湯圓作文(一)
今天是冬至節(jié),我特別開(kāi)心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節(jié)的快樂(lè)。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開(kāi)始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見(jiàn)媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點(diǎn)水,再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來(lái)回的揉,直到把米粉揉成一個(gè)大團(tuán),不粘手了才可以包了。
我摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團(tuán)輕輕地揉啊揉,不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手托住粉團(tuán),再把右手拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開(kāi)始時(shí),我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題,他說(shuō):“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點(diǎn)嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現(xiàn)一下自己。可是,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽(tīng)話(huà)了,搓著、搓著,湯團(tuán)出現(xiàn)一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來(lái)。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團(tuán),使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開(kāi)心地笑了。
這時(shí),鍋里的水開(kāi)了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了。”我第一個(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了。可爸爸卻在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
冬至做湯圓作文(二)
冬至吃湯圓是我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗,雖然我不知道為什么要吃湯圓的,但是我依然很喜歡,因?yàn)槲易钕矚g吃的東西就是湯圓了。
今天,奶奶要做湯圓,我在旁邊幫忙。只見(jiàn)奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長(zhǎng)條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來(lái)封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個(gè)個(gè)湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說(shuō):“湯圓在左手掌心右手順時(shí)針用力均勻搓。”我按奶奶說(shuō)的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂(lè)開(kāi)了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來(lái)就不好了。我做了一個(gè)又一個(gè)。突然來(lái)了靈感,我想做些不一樣的湯圓。奶奶見(jiàn)了問(wèn):“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說(shuō)。“做好了!”我喊到,爸爸跑來(lái)一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓。”原來(lái)爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開(kāi)始包第二個(gè)湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對(duì)折卷起來(lái),像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽(tīng)了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會(huì),稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來(lái)。
啊!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖,大家爭(zhēng)先恐后地吃了起來(lái)。爸爸說(shuō):“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽(tīng)了心里美滋滋的,奶奶也笑了。
冬至就要到了,我也會(huì)做湯圓了,你會(huì)了嗎?你們的冬至也吃湯圓嗎?
冬至做湯圓作文(三)
冬至日,我們聚在食堂一起做湯圓。
面粉一到,大家頗有興致地干了起來(lái),金奕彤倒水,我和幾個(gè)同學(xué)便揉面粉。王雨拉生活經(jīng)驗(yàn)很豐富,她井井有條地指揮著我們:“黃熙甯,不能直接敲打,要用手轉(zhuǎn)一圈面團(tuán),再用手腕上部這個(gè)地方按壓面團(tuán)。”王雨拉處處留心生活,別看她平時(shí)有點(diǎn)男孩氣,畢竟女兒身,活兒干得就是漂亮。聽(tīng)著她的指揮,我自愧不如,我們一會(huì)兒就揉好了面團(tuán),餡也拿來(lái)了,要真正開(kāi)工了。
蘇莉茗包湯圓時(shí),不說(shuō)一句話(huà),只是小心翼翼地包著。話(huà)說(shuō)蘇莉茗包的湯圓可真有個(gè)性,跟那種沒(méi)餡的小湯圓一樣大,而我太“大方”了,把湯圓一個(gè)個(gè)包得像個(gè)大胖娃娃,不過(guò)吃的人應(yīng)該會(huì)很開(kāi)心,舀到那么大的,一個(gè)頂倆。看到其他人包的個(gè)頭正好,我便開(kāi)始給我的湯圓減肥。
大家包的湯圓有大有小,大的比乒乓球還大,小的跟一節(jié)指頭差不多,如果有人吃到我們做的湯圓,希望不要在意它們的形象,而是去感受我們的用心和努力。