冬至，嚴(yán)冬中的溫暖
一個(gè)人的時(shí)光，匆匆又呆滯。一個(gè)人在靜靜地享受著那份寧?kù)o的時(shí)候，慵懶的忘記了思維，時(shí)間在分分秒秒的無(wú)聲溜走，沒(méi)有喧鬧、沒(méi)有嘈雜，仿佛置身在世外，甚至連今天是冬至節(jié)都忘記了。要不是中午朋友打來(lái)電話(huà)問(wèn)候，提起今天是冬至，還真的就這樣無(wú)聲無(wú)息的讓幾年這個(gè)節(jié)日在我的生活中悄悄溜掉了。
說(shuō)起冬至，每年我與家人都要認(rèn)真過(guò)這個(gè)節(jié)日的，因?yàn)槎吝@個(gè)節(jié)日本身就很受?chē)?guó)人的重視，特別是北方人，更是把冬至這個(gè)節(jié)日當(dāng)做過(guò)年一樣對(duì)待的。我是很重視習(xí)俗的一個(gè)人，對(duì)這個(gè)節(jié)日自然是不例外的。可今年自己一個(gè)人在家，渾渾噩噩地生活，竟然忘記了許多東西。
每年的冬至節(jié)，家里都要包餃子，還記得去年冬至這天孩子們都來(lái)家了，為了想吃幾樣陷的餃子，我跑遍了幾個(gè)餃子館，可由于我去的晚了些，都已經(jīng)訂出去了，結(jié)果沒(méi)辦法，最后只在一家驢肉館買(mǎi)了點(diǎn)驢肉餡兒餃子，孩子們吃的很是開(kāi)心。今年沒(méi)有了這樣的熱鬧，家里冷清多了，好像過(guò)節(jié)也沒(méi)有了興趣。直到朋友打來(lái)電話(huà)，一聲問(wèn)候，心里溫暖了許多，中午一個(gè)人不能包餃子了，朋友約我晚上一起出去跟大家在一起共同包餃子過(guò)節(jié)，這份友情自然在我的心里生起了許多溫暖，驅(qū)散了冷清和嚴(yán)寒。
關(guān)于冬至習(xí)俗的傳說(shuō)有很多，而我特別喜歡冬至吃餃子這個(gè)傳說(shuō)故事。在我們北方，每年冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。有諺語(yǔ)：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃”。這種習(xí)俗，相傳是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。這樣一個(gè)故事，傳遞的就是一個(gè)“情”字，醫(yī)圣對(duì)家鄉(xiāng)父老的情，對(duì)父老的愛(ài)。雖然冬至天已數(shù)九，正是最寒冷的季節(jié)，但天無(wú)情，人有情。從那時(shí)起，人們對(duì)醫(yī)圣的紀(jì)念，將冬至節(jié)奉為與春節(jié)一樣的重視程度，無(wú)不也透著人們對(duì)那些愛(ài)民如子的圣人賢達(dá)的擁戴和懷念之情。雖然說(shuō)嚴(yán)冬，卻有一種暖暖的暖流在人間流動(dòng)。
冬至也是晝短夜長(zhǎng)達(dá)到極點(diǎn)的時(shí)候，記得小的時(shí)候，每到這個(gè)季節(jié)，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)也是最難熬的時(shí)候，小孩子都不喜歡長(zhǎng)夜，都喜歡在白晝里嬉鬧。那時(shí)，每到夜晚來(lái)臨，父母便讓我們?cè)缭绲厣峡凰X(jué)，可那時(shí)是根本睡不著的，躺在被窩里翻來(lái)覆去地鬧。父母讓我們?cè)缭缟峡凰X(jué)，即是為了我們不要到黑夜的外面去，怕凍傷；又是為了節(jié)省燈油，那時(shí)家里還沒(méi)有電燈。我們躺在被窩里睡不著，就聽(tīng)媽媽給我們講故事，媽媽沒(méi)有文化，講的故事自然就是那些在民間流傳的什么鬼神之類(lèi)的了，有的時(shí)候還哼著小曲兒，我們就是這樣在母愛(ài)的呵護(hù)下，度過(guò)了一個(gè)又一個(gè)漫長(zhǎng)的冬夜。
那時(shí)，家境都很貧寒，但是到了冬至這天，母親還是要想方設(shè)法給我們包點(diǎn)餃子吃，那時(shí)的餃子面是白面和玉米面兩摻的，餡兒是青菜里面只有些許的咸肉，雖然比不了如今的餃子，但是我們吃起來(lái)還是很開(kāi)心的，也是一年中難得的一頓“美食”了。就是這些材料，還都是母親在日常生活中一點(diǎn)一點(diǎn)積攢下來(lái)的。從我們小的時(shí)候，母親就對(duì)我們格外的疼愛(ài)，讓我們跟所有的孩子一樣都能快樂(lè)開(kāi)心地度過(guò)幸福的童年。
前幾年，當(dāng)我心情好的時(shí)候，趕上冬至節(jié)，也會(huì)約上幾個(gè)朋友到餐館吃頓餃子，敘敘友情。但更多的時(shí)候，是在家里跟家人一起包餃子過(guò)冬至節(jié)。雖然天氣寒冷，但朋友在一起也好，家人在一起也好，那種暖融融的情義，早已把寒氣驅(qū)散，心中流淌的是股股暖流。如同今日朋友在我早已被寒冷包圍著，忘卻了冬至到來(lái)的時(shí)候，一個(gè)電話(huà)、一聲問(wèn)候、一個(gè)邀請(qǐng)，不都是嚴(yán)冬中的溫暖嗎？此時(shí)我想起了英國(guó)詩(shī)人雪萊《西風(fēng)頌》里的一句詩(shī)，“冬天來(lái)了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？”是的，這冬至里涌動(dòng)的暖流，不正是溫暖人間，催生萬(wàn)物復(fù)蘇春滿(mǎn)花開(kāi)的春天的號(hào)角嗎？