第一次做蛋炒飯給媽媽吃作文
母親節那天早上,我決定做蛋炒飯給媽媽吃.
我和媽媽都喜歡吃蛋炒飯，媽媽經常炒給我吃。媽媽炒飯時我總是在旁邊看，有時跑腿拿雞蛋，有時，我讓媽媽把雞蛋留給我來打,我很喜歡劃蛋青,覺得那樣很好玩。 媽媽那熟練的動作，真是絕招哇！就幾分鐘，一碗香噴噴的蛋炒飯就放在餐桌上了。甭說吃,就是看一眼,口水就來了.你要是嘗一嘗,保證你永生難忘.
今天,我決定自己來炒。我學媽媽平時的步驟,先挑了幾棵翠綠的蔥，掐斷蔥根，擰開水龍頭把它洗干凈，然后剝了兩瓣大蒜,分別切好備用。我把油倒一些在鍋里，扭開煤氣,點燃加熱。突然想起雞蛋沒拿,等我把雞蛋拿來后，油已經被燒的冒煙了，我迅速把雞蛋打進去，只見熱氣騰騰，濃煙滾滾,還沒有來得急看清楚，就已經聞到了一股糊味，仔細看那雞蛋,已經燒的像炭一樣黑。媽媽看見了,哈哈大笑,我嘗了一口，呸，別提有多難吃了。
我可不服氣了,不相信我就炒不好.書上說:世上無難事,只怕有心人.我不能放棄,于是,我把那糊雞蛋倒掉,把鍋洗干凈.又重新準備了那些調料和配料.這次我先打了四個雞蛋,拿筷子攪拌均勻,媽媽曾經告訴我要朝一個方向旋轉,這樣雞蛋就不老.我再把油加熱,見差不多就把雞蛋汁倒進去,炒動.接著倒進米飯,再炒,然后依次放進去其他各種調料和配料,我邊炒邊嘗,直到認為差不多了才熄火,盛起蛋炒飯來.
我把飯端到媽媽面前，喜滋滋地看著媽媽,媽媽嘗了一口,咀嚼了一番,連連點頭：“不錯，不錯啊！”其實我知道, 顏色和味道都沒有媽媽做的那么好,但是我心里比吃了蜜還甜：我終于會做蛋炒飯了！下次我還炒給媽媽吃.