第一次炒飯
傍晚，夕陽紅彤彤地掛在天邊，它好像要把最后的一絲光芒灑向大地。望著天邊的那一抹紅霞，我的心就像要飛起來，非常愉悅。
突然，我有一種說不出的沖動，就跳上沙發，大聲宣布：“今晚我做飯！”爸爸聽了，馬上放下手里的報紙，向我投來了疑惑的目光。他一定在想,得了吧！他做飯，我們還有的吃嗎？又搞什么鬼？可是媽媽聽了，卻是心花怒放地從房間跑出來，用她非常驚訝的目光看著我說：“好啊！好啊！我來教你！”說完，就拉我進了廚房，幫我系上了圍裙。
萬事開頭難，我沒做過飯，媽媽就說：“中午的飯做多了，還有好多剩飯，咱們就做蛋炒飯吧！”�！昂�！”我高興地應和著。說著，我就先拿出一個雞蛋輕輕敲，敲不破，就使勁一敲，呀！蛋全灑在地上了，這可真是出師不利��！后來，在媽媽的指導下，再敲了三個雞蛋，一點也沒灑出來。接著，點火、放油、再放打好的雞蛋（已經放了鹽），放翻來翻去的，就炒出來了一盤金燦燦的煎雞蛋。接下來，鍋里再下油，把中午的剩飯倒進去，放點醬油，也是不停地翻炒。未了，加上剛剛炒好的雞蛋、牛肉絲、蔥花，那鍋里的顏色就可漂亮了。黃的雞蛋，紅的牛肉絲，綠的蔥花，白的米飯。每一樣食物都散發出了它獨特的香味。
那香味飄到了客廳，爸爸再也忍不住了，馬上跑進廚房來瞧一瞧，就連我的小倉鼠“狐狐”都從它的小屋里鉆出來，趴在鐵籠子上四處張望起來。
“咦？還真不錯嘛！”爸爸贊許地說。但他又馬上疑惑地問：“是你炒的嗎？”“那還用說！我的炒飯，那是色香味俱全的！”
我太自豪了，想不到第一次炒飯就這么成功，媽媽接下來又教我做了一個番茄紫菜湯。這樣，今天的晚餐不僅有“山的味道，還有了還得味道”。我可吃了整整一大碗��！