第一次學做飯
魏顯權
中午我對媽媽說:“我餓了。”媽媽說:“自己動手才能豐衣足食,你們老師不是說要讓你們學做四菜一湯嗎?”我只好答應了。但我要求讓媽媽擔任軍師。
平時都是爸爸媽媽做飯,假如他們生病或累了,我才幫忙打打下手,今天我自己做飯,未免有一些緊張。我想出三個簡單的菜:黃瓜、絲瓜和西紅柿雞蛋湯。
軍師說話了:“你先把絲瓜切成片。”我望著軍師,答曰:“此話何意?”媽媽示范了一下,我便一邊小心翼翼的移動著手指頭,一邊切著,媽媽說:“太慢了。”我心里不服氣,心想:“你來試試看呀。”媽媽仿佛看透了我的心思,接過我手中刀和菜,飛快的切起來,那動作真讓我看得劉姥姥進大觀園——眼花繚亂,媽媽邊示范邊講解,我學著媽媽的樣子,不小心切著了手,幸好只是切了一點指甲邊,真是“出師未捷身先死,長使英雄淚滿襟”,看著媽媽對我不聞不理,我不由吟道:花謝花飛飛滿天,紅香悄斷有誰憐。長吟后,便繼續把絲瓜切完。我問媽媽怎么切黃瓜,媽媽叫我把黃瓜從中間切成兩半兒,掏出瓜瓤,然后拿起一塊切成拱橋形狀,我切好后,擰開液化氣鋼瓶,把打火灶打開,等鍋燒紅后倒上油準備做飯。把佐料和絲瓜放進鍋里,磁的聲音響起,我嚇得跑出廚房,媽媽一把把我拉進來,讓我用鍋鏟不停的翻,我把絲瓜由白翻到黃后,媽媽提醒我放鹽,第一道菜做好了。炒黃瓜時,我按相同的步驟把黃瓜炒好。這時媽媽把剝了皮的西紅柿切好放入鍋里我在一旁攪雞蛋,等開鍋后我把蛋液倒進鍋里,湯也煮好了。
吃飯時,我把兩道菜都嘗了嘗,發現絲瓜炒得過頭了,黃瓜沒放鹽,我只好回鍋重新放鹽。
通過這次勞動,我覺得當父母不易,我以后要多為爸爸媽媽分擔家務。