有挑戰(zhàn)相伴滋味長作文800字
“好香啊！嗯，還挺好吃的，原來我的廚藝還不錯(cuò)嘛！”我小心翼翼地夾起一塊雞蛋，心滿意足地品嘗著自己親手做出的菜。
周六，爸爸媽媽都出去上班了，家中只有我和妹妹倆人，早點(diǎn)在外面隨便吃了點(diǎn)，集中火力迎接午餐的挑戰(zhàn)！妹妹在書房寫著作業(yè)，我信心十足地對妹妹說：“認(rèn)真寫作業(yè)姐姐為你做美味的午餐！”淘好米放入電飯煲后，就拿上鑰匙和足夠的現(xiàn)金出門去買菜，我想好了，蕪湖椒一定要買，還有黃瓜。
不久，回到廚房，先按下電飯煲的開關(guān)，再打開冰箱，從中拿出四個(gè)雞蛋，清洗后，再拿來一只大碗，拿來一個(gè)雞蛋，在廚桌上輕輕敲三下致于碗的正上空，從破裂處左右手同時(shí)朝兩邊撥開，雞蛋只好乖乖地跳入碗中，其它三個(gè)也一一落入碗中。放入一些鹽，拿一雙筷子，在碗中有規(guī)律迅速地呈斜著的“O”一樣打勻，盡量打得更均勻些，炒出來的雞蛋才會(huì)更好吃。將雞蛋中放入少許水再次攪勻后放至一旁。開啟油煙機(jī)將鍋洗凈，打開燃?xì)鉄釤徨仯瑢㈠亙?nèi)水燒干直至鍋邊冒起點(diǎn)小煙時(shí)，便提起油桶倒入鍋中適量油，油燒熱后把打好的雞蛋均勻布于鍋中。只見雞蛋表面漸漸冒起泡，似乎生氣地鼓著小嘴。然后迅速將兩個(gè)蕪湖椒洗凈，用刀切成兩半去掉白色的莖，以免太辣。再將其切為碎丁，用手捧起撒入鍋中，使雞蛋將它包裹住。這時(shí)鍋中“噼里啪啦”的響個(gè)不停，似乎在憤怒的抗議，雞蛋外沿由淺黃色漸漸變成了深色的，像彎下了腰的麥穗一樣金燦燦的，我急忙替它翻了個(gè)身，給它透透氣，不斷翻炒至熟透后用鍋鏟把它鏟成小塊兒，把燃?xì)怅P(guān)掉，先讓它冷靜冷靜，關(guān)上油煙機(jī)，將它盛入鑲著金邊的花盤中，香噴噴的辣椒炒雞蛋就出鍋了！再拌一碗涼拌黃瓜，最后盛上兩碗香甜的大米飯。午餐就搞定了！
“開飯了！”隨著我的一聲吆喝，妹妹跑出房間，迫不急待地夾起一塊，連聲贊嘆。我也滿懷期待小心翼翼地品嘗一口道：“嗯，雖然我只做了兩道菜，不過，還挺好吃的嘛！哈哈，挑戰(zhàn)成功！”說著我和妹妹默契地為挑戰(zhàn)勝利擊起一個(gè)響亮的掌。看看，我也能做飯了，照顧好自己和妹妹，小大人一般的成就感溢滿心間。
有挑戰(zhàn)相伴滋味長！