初中生包餛飩的日記600字

　　初中生包餛飩的日記600字篇一

　　今天一大早，奶奶就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準(zhǔn)備包餛飩吃。

　　九點多一點，奶奶開始動手了。她先把肉洗凈，然后放在菜板上，把肉切成條，然后，切成粒，最后剁細。她又從菜藍里拿出香菇、榨菜、蔥等作料，同樣切細，和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些鹽、味精、菜油等調(diào)料，拌勻。接著，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切準(zhǔn)備就緒，奶奶就開始包餛鈍了，

　　我看了一會兒覺得好玩，就對奶奶說：“奶奶，你教我包餛飩好嗎？”奶奶爽快地答應(yīng)了，同時對我說：“你得先把手洗干凈！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。

　　奶奶一邊說一邊示范，先把餛飩皮平放在手掌上，然后用筷子夾一點肉，接著把肉卷進皮子里裹住，再用手把皮子的兩端反卷到中間用一點水把它們粘住。這樣，一只餛飩就包好了。我照著奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上，拿著筷子夾了一小團肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起來，留下一點皮子不卷。接著，我用兩只手拿住皮子的兩端往下一弄。“唉呀！”我叫了起來。原來是皮子破了。奶奶見了說：“一定是你放的肉太多了。”我剝開皮子取出肉，把肉放到碗里，換一張皮子再做。這一次，我更加小心了。我夾了一點點肉，放在皮子上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會兒，一只餛飩好了。我舉起餛飩對奶奶說：“奶奶，我也做好了一只餛飩。你看，好不好！”我心里在說一定會受到表揚！不料，奶奶說：“肉放得太少，樣子不好看！”“好，第二只我一定包得更好看！”說著，我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照樣放，所以這次做出來的要好看多了。奶奶還夸獎了我。就這樣，我越包越快，越包越好看。

　　包好餛飩，奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十個放到鍋中煮。過了一會兒，就煮好了，奶奶盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興：因為肉香四溢，味道鮮美。我越吃越愛吃，竟然吃了三碗，不是奶奶限止不讓我吃，我還要吃三碗呢！

　　初中生包餛飩的日記600字篇二

　　今天，我想吃餛飩了，就問姥姥會不會包餛飩？姥姥說會，而且說下午就包餛飩。一聽這話我更開心了。

　　一吃完午飯，我就開始迫不及待地催促姥姥開始準(zhǔn)備！姥姥看到我著急地樣子，笑呵呵地說：“看了我家的這只小饞貓已經(jīng)等不及了，那就和姥姥一起動手吧！”“好！那姥姥我們趕快開始吧！”我連蹦帶跳地喊著……可以想象我當(dāng)時有多么高興了吧。

　　姥姥先開始和面，我根據(jù)姥姥的要求負責(zé)往面里添水。不一會兒功夫，姥姥就把面粉和成了一個大面團，又拿來一塊濕布蓋在面上，姥姥說這樣是為了防止面變干。接著姥姥開始調(diào)餡，只見姥姥把絞好的肉放進一個盆子里，然后把剁好的蔥末和姜末撒在肉上，又把早就攤好的雞蛋餅切碎倒進盆子里，再倒上早就熬好的油，最后倒上醬油和鹽、味精，然后開始攪拌，不一會兒，肉餡的香味就撲鼻而來！我的口水也忍不住開始往外流，一個勁地說：“真香！真香！”

　　接著姥姥開始搟皮，只見姥姥從剛才和好的面上割下一小塊兒放在面板上，在面板上撒上一些干面，開始用力地揉，不一會兒就揉成了一個厚厚的小面團。姥姥拿著搟面杖三下五除二就把剛才的面團搟成一個又大又圓的面餅。然后又把大圓餅切成寬度相等的長條，又把長條一層層摞起來，為了防止面黏在一起，每層長條中間都要撒上一點干面粉。最后把這些摞好的長條切成均勻的梯形。餛飩皮就搟好了。

　　開始包餛飩了，我也學(xué)著姥姥拿起一個梯形餛飩皮放在手心里，有勺子鑰了一個小肉丸放在餛飩皮上，從窄的一頭開始往寬的一頭卷，最后把寬邊的兩個角往中間一對折，一個小餛飩就做好了。一開始我包的一點也不好，姥姥不斷給我糾正不對的地方，漸漸的我包的餛飩也像一個個小元寶擺在面板上。看到這么誘人的餛飩，我都快忍不住了，一個勁地只咽口水。本想讓姥姥提前給我煮點，但最終還是忍住了。因為我想和家人一起分享。

　　晚上全家人吃著餛飩都說好吃，而且說我包的餛飩也很漂亮。這頓飯我吃的特別開心，因為這里面有我的勞動成果。我覺得今天的餛飩格外香。

　　初中生包餛飩的日記600字篇三

　　以前在老家的時候，總是看到奶奶包餛飩，有時我也和奶奶一起包，也總是吃到一碗碗熱氣騰騰的餛飩，我一看到這一碗碗餛飩，就饞得滿嘴是口水，每當(dāng)這時，奶奶都會給我吃上一碗餛飩。每次我一吃餛飩，老家的狗就會乖乖地蹲在我身旁看我吃，用棕色的鼻子嗅著餛飩的香味，好像也想吃餛飩似的。

　　今天，媽媽買了一包皮，說要自己包餛飩吃，頓時心里一陣歡喜，已經(jīng)有好久沒吃到自己包的餛飩了。想想已經(jīng)有好久沒吃到像小時侯那樣鮮美好吃的餛飩了，想著，舌頭和嘴唇開始了親密的接觸。媽媽“咯咯咯”地笑了起來說：“怎么，想吃餛飩了？看把你想的。”“呵呵。”我也笑了笑。

　　由于很長時間沒包餛飩了，我包餛飩的技術(shù)也下降了許多。一開始，我包的餛飩簡直是不像樣了。蝦肉陷是包進去了，但是折得卻是歪七扭八的，結(jié)果把皮撕破了，蝦肉陷被捅了出來，第二次，我怎么撕也不能把皮撕下來，終于撕下來了，卻把皮給撕破了，最終沒包成。包著包著，我漸漸又把小時侯包餛飩的經(jīng)驗琢磨出來了。我和媽媽對面對站著，家里很安靜，只有兩雙筷子互相碰撞發(fā)出的聲音，偶爾我們也說幾句話，聊聊天。屋外一點點響動就能讓我們注意好久，家里太靜了。

　　我忽然想和媽媽比賽包餛飩，媽媽欣然答應(yīng)。比賽開始，我以小時侯包餛飩的經(jīng)驗包，把蝦肉陷放進去，左一折，右一折的，就能包好一只餛飩，我們誰也不說話，只是在不停地包著餛飩，眼看著塑料袋里的餛飩皮在一點一點的少下去，板上的餛飩在慢慢地堆積起來，我歪頭一看，塑料袋里的餛飩皮沒了，媽媽手中的那只餛飩還沒有包好。正當(dāng)她包好準(zhǔn)備再拿一張皮的時候，卻一眼看見塑料袋已空了。媽媽說我包得好。終于，我取得了勝利。一數(shù)，我包了二十多只餛飩，不過媽媽也有二十只左右。

　　媽媽把包好的餛飩放入鍋中沸煮，餛飩出鍋了，我和媽媽面對面坐著吃自己包的餛飩，味道真是好極了。

　　以后，我還要和媽媽一起包餃子，相信那餃子一定會像今天的餛飩一樣好吃。

　　初中生包餛飩的日記600字篇四

　　今天，爸爸帶我去菜市場買了肉，攪成肉餡，然后買了餛飩皮，準(zhǔn)備回家包餛飩。

　　到家了，爸爸在肉餡里放上姜，小蔥還有油。攪拌好之后我們就開始包餛飩了。爸爸先拿了一個四四方方的餛飩皮，然后拿了一根筷子從小碗里沾了一點肉餡把筷子帶肉餡一起卷了進去，最后留一個小角把筷子抽出來，再把一邊的一個角折過去，再從這上面粘上一點水，然后再把另一個角折過去粘上，一個漂亮的混沌就大功告成了。我一看這么簡單，就不顧一切的拿起一個就包。

　　我先從餛飩皮里放上一點點肉，然后再就放上筷子一點一點卷起來，包好之后，一看，呀！好像一個“小扁皮”，和爸爸媽媽的簡直沒法比。我不服氣，又包了起來，我這一次吸取了上次的教訓(xùn)肉餡填滿了一半，然后再包，結(jié)果可想而知了。肉餡太多，都流了出來。我偷偷的又摸了一個皮，可是我又犯了一個天大的錯誤肉餡還是放得太多，結(jié)果導(dǎo)致第二個皮也被撐破了。我剛想拿第三個皮卻被爸爸逮了個正著。爸爸把我說了一通。可我還是不肯罷休。我又包了起來。先拿皮，再放上適量的肉餡再用筷子把皮卷起來，留下一個小尖角，在折過一個邊去，沾上水，在折過去粘上，哈，我成功了，我包的和爸爸包的一樣了，像個鼓鼓囊囊的小信封。

　　我看了看媽媽包的餛飩，媽媽包的像一個立體長方形。媽媽又看了看我包的餛飩笑著說：“你包的真漂亮，比媽媽包的還好”。我想：當(dāng)然了，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見彩虹。然后我們又包了很多餛飩。

　　開始煮了，餛飩被媽媽一個一個驅(qū)逐下鍋，它們就像一個個跳水健將一般，撲通撲通跳下了水里。餛飩煮熟了，我迫不及待的先嘗了一個，好香啊！

　　今天雖然天氣不好，還下著小雨，但我的心情非常好，因為我成功的學(xué)會了包餛飩。