做元宵
我最喜歡的傳統(tǒng)佳節(jié)就是元宵節(jié)了。
今年五年在家里過元宵節(jié)。走上陽臺(tái)，只見小區(qū)里掛滿了彩色的燈籠，行人們也都穿上了節(jié)日的盛裝，孩子們提著燈籠在小區(qū)廣場(chǎng)上玩得不亦樂乎，不時(shí)發(fā)出一串串清脆的笑聲……可是今天我卻不打算加入他們的游戲行列中，因?yàn)槲覝?zhǔn)備趁著媽媽出門這會(huì)兒，包一回元宵，給她個(gè)驚喜。
首先，我拿出媽媽慣用的盆在里面放了半盆水，倒進(jìn)面粉，學(xué)者媽媽的樣子揉了起來。邊揉邊想：看了那么多回媽媽、奶奶做元宵，這點(diǎn)兒小事怎么難得倒我！可是——啊呀！水倒太多了，這一盆面粉都搗成漿糊，根本揉不起來了！
第二次我吸取了教訓(xùn)，只沾一點(diǎn)兒水，一邊揉一邊再一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地加水，終于慢慢地把面粉揉成了一個(gè)大面團(tuán)，然后我學(xué)著媽媽的做法再揪出一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。接著就可以真正開始包元宵的工程了。
我一手托著小面團(tuán)，另一手以大拇指為圓心，從它的正上方輕輕往下按，再慢慢從中間向四周碾開，好不容易捏出了一個(gè)小圓盞，可以往里放餡料了。我挑了我最愛的豆沙餡兒，舀了一大勺，心想，這回可以一口一個(gè)過癮了。可是沒想到餡兒太多，我捏出的“面盞”根本收不住口，我只得忍痛割愛，把餡兒料再放回去了好一些，這才剛好包攏。眼看第一個(gè)元宵成功在望，我別提多高興了，一心想把它搓得更圓更光一點(diǎn)兒。沒想到，一個(gè)得意忘形就晚節(jié)不保——我揉得太用力把餡料都擠了出來，本該雪白粉嫩的元宵抹上了一條暗紅色的傷痕，我只好趕緊給它再沾點(diǎn)兒面粉補(bǔ)一補(bǔ)。就這樣我的第一個(gè)元宵掛滿了“補(bǔ)丁”誕生了，新接著，第二個(gè)、第三個(gè)……我越干越起勁，第五個(gè)、第六個(gè)，我越來越順溜……
這時(shí)，媽媽回來了，她一看見我的臉，還沒來得及夸我就笑開了懷。我?guī)е鴿M肚子的疑問抬頭一看鏡子，“啊——”我一下子沖進(jìn)了洗手間。原來，我臉上也沾滿了面粉。等搓掉這些面粉，我的臉也羞成了一個(gè)紅蘋果了。
雖然鬧出了個(gè)小笑話，但是吃著我自己包的元宵，我別提多高興了。因此，我更喜歡元宵節(jié)了。