家鄉(xiāng)的味道作文800字
都說(shuō)“湘中靈秀千秋水,天下英雄一郡多”。我的媽媽就是湘潭人,那里不僅人杰地靈,風(fēng)俗也是別具一格。每當(dāng)春節(jié)來(lái)臨之際,整個(gè)小鎮(zhèn)都會(huì)格外熱鬧。
臘月二十七,外婆早早地叫我起床,帶著全家老小一同前往集市。路上車水馬龍,行人川流不息地穿梭在各個(gè)攤位之間。我們擠了半天才來(lái)到集市里。輾轉(zhuǎn)幾個(gè)攤位后,我們的雙手便拎上了五花八門的年貨——甜甜的柿餅,各式的瓜子和堅(jiān)果……人依舊熙熙攘攘,我們也在這人海中挑選著做年夜飯需要的食材。時(shí)間隨之飛逝,我們滿載而歸……
除夕,外公叫上家里的年輕人貼起了春聯(lián)。我負(fù)責(zé)在門上貼“福”字,這下可鬧了個(gè)烏龍,我把“福”正擺著貼在門上,正想向外公展示,可沒(méi)想到外公卻說(shuō):“哈哈,這‘福’字要倒著貼,意思是‘福到了’!”我急忙把“福”倒過(guò)來(lái)。這接下來(lái),便是做年夜飯了。“湘菜”最大的特色就是——辣,幾乎所有的菜都摻雜著辣椒。長(zhǎng)期生活在杭州的我可不擅長(zhǎng)吃辣,即使爸媽都是“無(wú)辣不歡”的人,但我卻沒(méi)能遺傳到這一點(diǎn)。
來(lái)到廚房,映入眼簾的是一口大土灶,撲面而來(lái)的是煸炒辣椒時(shí)的油煙味。“咳咳!”我被嗆到了,連忙捏著鼻子跑出廚房。晚上的年夜飯,果然不出我所料,放眼望去,幾乎所有菜都放了辣椒,辣椒扣肉、剁椒魚頭、臘肉魚……真是“湘味十足”啊!好不容易有個(gè)看似沒(méi)有辣椒的菜,我便夾了一筷子,沒(méi)想到被辣的夠嗆。最后幸虧有糖油粑粑和毛氏紅燒肉來(lái)填飽我的肚子。我想:以后一定要學(xué)會(huì)吃辣,做一個(gè)實(shí)實(shí)在在的湘妹子。
一個(gè)暖爐,一張小桌,把全家人都圍在了一起。家人齊聚看春晚,一起聽(tīng)著新年的鐘聲響起:“5——4——3——2——1——新年快樂(lè)!”與此同時(shí),新年的鞭炮聲、眾人的歡呼聲也隨之響起,這個(gè)寒冷的夜晚也變得溫暖……
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。大年初一的早晨,鞭炮聲響徹云霄。長(zhǎng)輩們會(huì)在今天給孩子們發(fā)紅包,祝愿他們新年學(xué)業(yè)有成。孩子們這可高興了,笑得那么燦爛,那么天真……火紅的辣椒,鮮艷的春聯(lián),喜慶的鞭炮聲,還有那收到紅包時(shí)燦爛無(wú)比的笑容……這些事物無(wú)不充滿濃濃的家鄉(xiāng)味。但家鄉(xiāng)的味道,不止有“湘味”,有壓歲錢,更有家人圍坐爐邊時(shí)的溫馨與快樂(lè),更有長(zhǎng)輩們對(duì)晚輩們真摯的祝愿……
家鄉(xiāng)的味道,真好……