有一種聲音在記憶深處作文800字
常言道：民以食為天。但我們總是不拘泥于飯菜最終的味道，光是烹調(diào)時的香氣，下鍋時油水沸騰的聲音就足以讓我們在精神上美餐一頓。
我亦是眾多食客中的一員，只是比起味道和香氣更熱衷于聲音罷了。
生于這個多姿多彩，物質(zhì)豐富的年代，我是多么幸運，廚房里時常會有美妙聲響伴隨一股香氣溢出。一年四季，無論花凋果落還是冰消雪化，唯有廚房中那熟悉的聲音未曾斷絕。
春，在這乍暖還寒的季節(jié)，我家桌上從來不少的就是肉丸子。母親是異鄉(xiāng)人，每逢過年便會從老家?guī)Щ匾欢旬?dāng)?shù)厥a(chǎn)的肉丸子。父親和我都非常喜歡，這種肉丸子最有特色的地方就是會在表面一層夾雜些許野菇。直接用開水煮沸配上醬油與青椒圈，一口一個，這是我最喜歡的吃法。每當(dāng)肉丸子下鍋時，水沸聲漸明，總讓我垂涎欲滴。從兒時到現(xiàn)在，那肉丸子下鍋的聲音在這春天奔騰不息。
夏，提起這炎熱的季節(jié)，首先想到的就是雪糕與各種冷飲甜點。我最喜歡的，則是本地名產(chǎn)雙皮奶，尤其是冷藏后的。在我不懂事的時候，我就天天纏著母親要去吃雙皮奶。母親開始還慣著我，后來想必也是厭煩了，索性自己在家中做起來。開始不是特別順利，母親不能好好地將蛋清與蛋黃分開，最后總是將蛋黃也弄進(jìn)去了，出來的雙皮奶總是有點泛黃，盡管如此我仍然覺得味道過得去。每當(dāng)她開始做的時候，我便在一旁盯著，雞蛋敲碎的聲音，牛奶與雞蛋在金屬大碗中碰撞的聲音，聲聲入耳。
秋，豐收的季節(jié)自然少不了蔬菜瓜果與香噴噴的米飯。遠(yuǎn)房的農(nóng)村親戚總會送上一些自己種的米。這時，母親就會去市場上買來新鮮的菜心與排骨，拿回家中制成豉汁排骨蒸飯，豉汁與排骨的組合是我擋不住的誘惑。淘米聲，菜刀斬斷排骨時清脆的“鐺鐺”聲，高壓鍋中水蒸氣呼嘯而出的“嗚嗚”聲，皆讓我欲罷不能。
冬，是火鍋的季節(jié)。各路親戚都會來我家串門，大家圍成一桌，美美地吃上一頓。水煮開時沸騰的聲音、扇貝綻開的聲音、筷子的夾擊聲，如同熱浪，一下子驅(qū)散了冬日的寒冷……
從流口水到咽口水，從立春到冬至，廚房中的聲音未曾斷絕。
飯桌上的菜式越來越多，廚房中的聲音婉轉(zhuǎn)久絕。且行且珍惜，珍惜廚房里的聲音，珍惜我們擁有的一切……