慶祝春節的高中作文700字三篇
篇一
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節伴隨著爆竹聲到來了，我們全家在大年初一一起包餃子。
你可別小看了包餃子這個行動，這里面可是大有學問呢！包餃子時餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時候，不能太用力不然餃子皮會破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時，餡兒不能放得太多，也不能放的太少；封口時不能太用力，也不能不用勁兒。
開始包餃子了，只見媽媽嫻熟的把餃子皮發在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對折，最后，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個像模像樣的餃子就出爐了。看完了媽媽的包餃子的方法，我心想：原來包餃子這么簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。
說干就干，我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒，封口，嘿，你還別說還真模仿的挺像。疑，我怎么封不上口呢？可能是我不太用力吧，用力再捏一次，可惡還是不行，我捏，我捏，我捏捏捏，哎呀，不好皮破了。這時，姐姐發現了我失敗的原因：“哎，文杰你別捏了，再捏餡兒就要噴出來了，你把餡兒放少一點就行了”我聽從了姐姐的方法，餡兒放的少些，嘿，這辦法還真靈，不過這餃子看著怎么像包子呀？不要氣餒再試一次。最后我費了九牛二虎之力，終于包出了幾個有幾分餃子姿態的餃子，看來這包餃子也不是那么簡單嘛！最后，我們家包出了兩大盤餃子應該上鍋蒸了，一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。
篇二
一想到春節，我眼前就跳動這樣的畫面：漂亮的新衣服，滿桌的美味佳肴，火紅的春聯，此起彼伏的煙花爆竹，和憨態可掬的雪人……然而這些畫面最終定格成一張張《農家土灶樂》。
每年除夕，我們全家都趕著下鄉過年。進了村莊，一股純樸濃郁的年味就撲面而來。每家每戶門上、豬圈旁都貼著火紅的春聯。裊裊炊煙夾著濃濃的年夜飯香飄蕩在廚房上空。
我一頭鉆進了廚房，里面有個碩大的灶臺。臺面上有三口大鐵鍋，熱氣騰騰地吐著菜肉的香味。奶奶圍著灶臺忙著切菜、燒菜、加佐料，臉上洋溢著幸福的笑容。爺爺坐在鍋塘前，塘中火紅的火花跳躍在他慈祥的臉上。一見我進門，爺爺趕忙給我搬來一張凳子，我卻一屁股坐在鍋塘前，奶奶連聲喊道：“鍋門口臟！把衣服弄臟了！”
“沒事，我喜歡！”說著就學著大人的樣子，用火鉗夾著樹枝、稻草往火塘里送。鍋塘里的火突然遇到了冷燃料，熄滅了，我又像大人一樣，用火叉挑起柴枝，貼近鍋門口，吹了幾口氣，只聽“嗡”的一聲，火苗猛地往上一竄，柴火在火塘中“噼噼啪啪”地唱起了歌，我的臉被竄起的火光刺得辣辣的，眼睛被灼痛了，嗆得直咳嗽。爺爺趕忙跑來給我打起了小工，還問這問那，與我拉起了家常。
這時，莊臺上一些小伙伴見我來了，帶來了山芋、玉米、芋頭一些農家土產品。一個已經上初中的哥哥還從水中捉來一條活鯉魚。他們爭坐在我身旁，有的幫我拉風箱，有的幫我添柴，還有的把帶來的土產品放進鍋塘，說是要請我吃正宗的農家燒烤，鍋塘里的“噼啪聲”與遠處傳來的鞭炮聲交織成一道新年交響樂。我們再也坐不住了，紛紛夾出那些燒烤。有的金黃，有的焦糊，有的半生不熟，但我們吃得津津有味。那條烤鯉魚的香味還引來了一只小花貓，它圍著我們“咪咪”直叫，我掰了一點魚肉給它，新年里，它成了我們形影不離的好朋友。
新年的腳步又臨近了，我好像又聞到了灶臺前那濃濃的年味，此時的心情，怎一個“盼”字了得。
篇三
在噼里啪啦的鞭炮聲中，我們迎來了春節。今年春節我們提前回到奶奶家，除夕之夜，大家聚在一起熱熱鬧鬧，好不開心。團圓飯過后，我們幾個小孩決定包餃子給大家吃。過年包餃子本來是北方人的習俗，但今天我們也興一興這個習俗。
一開始，堂哥和面，堂姐準備肉餡。看著堂哥用力的來回揉壓面團，我們也躍躍欲試。但是他覺得我們太小，不夠力氣，就沒讓我們摻和。到面和好后，他卻犯難了——原來他試做的幾個餃子皮根本不象餃子皮的樣：有些又大又厚，有些又太小太薄。這時，我跳出來說：“讓我試試！”我心里想，堂哥力氣大也是個麻煩，這下可以看我的了。我先從大面團里分出幾份小的，然后用搟面杖開始搟，不快不慢，不輕不重。不久，那一團團小面粉在我手下成了一塊塊形狀相近，厚薄適中的餃子皮。堂哥看著這些圓圓的餃子皮，臉上露出了驚訝的表情。
剛好，堂姐從廚房里端出準備好的餃子餡，為了節約時間我們決定邊做餃子皮，邊包餃子。于是，一邊，堂弟幫我把面團分成一小份一小份，我只負責搟餃子皮；另一邊，堂哥堂姐也在合作，一人放肉餡一人用餃子器包餃子。由于他們那邊用上了餃子器，包餃子的速度很快，一開始我們這邊還差點跟不上。可是我們也不甘示弱，我找出一套搟餃子的更好方法，加上堂弟的幫忙，速度也越來越快，最后竟然還超過了他們包餃子的速度。
等所有面團都搟完，一共包了六十多個餃子。水一燒開，我們就把餃子一個個下鍋。之前我們還擔心餃子下鍋后會煮爛，那樣我們花的工夫就會白費。但這些擔心是多余的，餃子出鍋了！不僅沒有爛，而且一個個圓鼓鼓的，香噴噴的，令人垂涎三尺。我們把餃子分好，配上熱湯，端給大人們吃。他們一個個都夸口稱贊，我們的心里也樂滋滋的！
經過這次包餃子，我知道了一分耕耘一分收獲，知道了父母平常的辛勞，更明白了只有勞動最光榮。